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家开灶,未择良辰,实有冒昧。然心诚可鉴,望灶君庇佑,此灶之火长燃,家宅安宁,岁岁丰饶。愿锅中所煮,皆为生活之甜美;灶间所出,俱是阖家之欢颜。新宅新灶新气象,善缘善福善满仓。”

言罢,又带着春娘再拜,才开始着手热午食。

午食就是煮萧家拿来的冷冻饺子,因为饺子形似元宝,有招财进宝的寓意。

等水开了,一个人胖胖的饺子在锅中上下扑腾,屋内香气、暖意顿生。

春娘把煮好的水饺盛在粗瓷大碗里,苏榛便开始往桦树皮的碟子里调蘸汁。

蘸汁也简单,从陶罐中舀出一勺陈醋,浓郁的醋香瞬间弥漫开来。随即滴入几滴金黄透亮的香油,香油在醋中散开,绽成一圈圈细密的油花。

再用夹起切碎的蒜末、芫荽、寒葱放入碗中,撒上些许盐,还加了一小勺的红糖。

最后挑了几粒花椒碾碎了撒入汁中,用筷子搅拌均匀,尝了尝口味。

调制好的蘸汁可说是酸、甜、辣、咸、香诸味俱全。

饺子熟了就喊大伙儿进灶间吃,也没地方坐,都是站着捧着碗大吃特吃,吃出一身的汗。

又等落了汗儿,柳师傅便打算回萧家了。临走时也仔细的跟大江两口子、以及苏榛,说了他对土坡的测量结果,结论就是土不怎么样,但地势很适合做晾晒场。

乔大江也是苦笑:“如果土质好,也分不到我头上。”

柳师傅一介外人,自是不方便讨论人家家事,就只管讲自己的想法:“虽说这土质种庄稼可能差点事儿,但它没那么多黏黏糊糊的东西,水渗得快。就算下场雨或者化了雪,也不会积成泥坑洼洼的,很快就能干干爽爽。而且光照好,从早晒到晚,保管啥都能晒得透透的,不会有啥死角。等晒干了,收起来也方便,不用担心有啥坑坑洼串儿的把脚给绊住咯。”

苏榛又问:“坡度可好?”

柳师傅点点头:“好着呢,但我跟小伙计们肯定要先忙主家的事儿。要不,我简单给你们说说,你们自己是能做的。”

乔大江心中一喜,连连点头。

苏榛赶紧四下寻了寻,拿了块炭,外加一个青石板,权当纸笔了。

柳师傅指点着:“你家这坡不算太陡,每层宽度就量个一丈左右的。拿木桩插进去,再用麻绳连接,算是标记个边界。

另外,每层高的一侧挖个浅沟,沟深一寸多就成。

坡的最底下再挖个主沟,三、五寸的,随你。把浅沟与

第104章

乔大江认真听完,连连道谢,甚至觉得自己给的钱少了。又跟春娘私下商量了一番,给柳师傅又多塞了三十文。

柳师傅乐呵呵的收下、道过谢,就也跟苏榛告辞,急着回萧家开工去了。

待日昳之后,男丁们便把屋顶茅草铺捆扎实了。乔大江也带着大伙儿把门口外头一大片的空地打扫干净,挨着土屋拿树枝搭了个简易的三角柴架棚,起码能把干柴和杂物都搁进去。

缸里的水也挑足了,寒酥还给做了好几个冰桶,明天就能冻实。

苏榛又在屋里四角点上蜡烛,暖黄的光芒充盈屋内,寓意入住后前路敞亮、福泽不断。

家里没米缸,先将就用个木桶。眼下粮食不多,只有干货和谷物。

米是从萧家买的,足量倒进去,堆得满满当当、高出桶沿儿。苏榛又往里放了几枚红枣、铜钱。寓意食禄富足,财源广进。

还有一些大伙儿帮衬的肉类、干菜,都放进了寒酥给冻的“冰箱”里。

最后还得简单的拜神,家中没有神龛也没有祖宗牌位,乔大江便把桌子搬到了屋子外头,上面搁了坚果、糖块、肉饼之类的供品。

以及苏榛周到,还

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