《香江大厨[八零]》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
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“一大早就来了,一点我就要去交流会,中午来看看。”岳宁说道,“我看一切都井井有条,真不容易。”
被她表扬,张经理脸上浮现笑容:“还不是你们尽心尽力帮助我们。”
“也是你们努力。”岳宁说,“张经理,你忙吧!我去后厨看看。”
“行。”
岳宁去换了厨师服,走进后厨,后厨忙碌得火热,温度也火热异常,四月下旬粤城中午温度将近三十度,里面没有空调,厨师们一个个满头大汗。
何运邦一锅出了三份菜,拿起脖子里的毛巾,擦了一把汗,看见岳宁,说:“去过家里了?”
岳宁走过去:“去了。你怎么也不跟阿公和婆婆说,我跟秀琴姐住一起都可以?他们把大房间让我住了?”
何运邦涮锅,接过学徒的配菜,舀油润锅,说:“秀琴和阿珍住一起,总不能你们三个挤在一起?”
“哦!”三个人挤一张床,确实不合适。
听他说起阿珍,岳宁说:“刚才我出来的时候,一个老婆子过来,那是阿珍姨的养母吧?”
何运邦边上的范秀琴听见了,立马炸起来:“那个老虔婆,看见咱们师徒俩不在,又来欺负阿珍姐了?”
何运邦手里没停,说道:“宁宁,你帮我炒两个菜,我回去看看。”
“我也去。”范秀琴说。
“这么多客人,你好好炒菜。”何运邦出了菜,放下炒勺就往外跑。
范秀琴见何运邦走了,说:“他一个大男人,又不能跟那个老虔婆对骂,也不能打那个老太婆。不带上我哪儿行?”
张骏明走过来:“秀琴,我说你笨啊!你师傅他这次回来相亲相了几个了?”
“三个。”范秀琴边说边炒菜。
“三个可都没成,没有一个好的?”张骏明问。
“个个都年轻漂亮。”
“那人家不愿意,还是你师傅不愿意?”
“我师傅说了,他都三十好几了,还长得不好看,太漂亮的不合适。”范秀琴做着菜说,“我跟他说了,他不难看。再说了,好看能当饭吃啊?像他这样有肩膀,能担当的人,还有手艺的,那才叫好呢!我被我北京的师傅逼着去相了好几个对象,长得比我师傅丑,他们还觉得自己厉害着呢!”
张骏明揭开一个硕大的不锈钢锅锅盖,一股香气散开,学徒已经在三个砂锅底部铺上炸过的香葱和姜片,张骏明用大勺从锅里捞起一只鸡,放在砂锅里。
“笨啊!你就没想过,你师傅心里已经有人了?”张骏明在三个砂锅里放了鸡,再每个砂锅里放猪蹄,浇汁。
范秀琴愣了一下:“我师傅心里有人?”
“他刚才这么着急出去,是为什么?”张骏明让小学徒看好砂锅。
岳宁先反应过来:“阿明叔,你说我阿邦叔喜欢珍姨?”
“我师傅喜欢阿珍姐?”范秀琴笑着问道,“那他怎么不说啊?人都在他们家了,他只要说开,不就好了吗?”
“笨蛋,你看阿珍胆子比老鼠还小,再说你师傅现在可是远近闻名的在港城挣大钱的大师傅了。她一个从乡下刚刚回城,都已经二十八了的老姑娘,敢想你师傅这样的吗?”张骏明再次揭开砂锅,神仙豉油鸡的味道浓郁到了极致,他撒了葱花,“出菜了。”
岳宁愣了,阿珍才二十八吗?她以为跟阿邦叔差不多年纪,甚至更大。
“你啊!急公好义,看见阿珍受委屈了,就想帮她出气。这种事,要留给师傅去做,这样两人才能把话说开。”
范秀琴笑了一声:“也是啊!”
却说何运邦连厨师服都没脱,问后厨的兄弟借了一辆自行车,踩着回了家。
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