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“是啊！华叔以前对那个徒弟多好，手艺全教，还帮他还赌债。”吴志海说道。

陈德祥看看女儿，又看看吴志海，有些慌张：“锦莹，你想开店？”

四太太听了许久，老男人不让她插嘴，她也就少说话了。但听到老男人这句话，她心里一慌：“锦莹，你爸爸可是把整个后厨都交给你了，你对锦龙想骂就骂，你还有什么不满意的？还想在德祥饭店隔壁开店？”

“四妈，您想哪儿去了？我也就有点手艺。您没看到人家经营饭店的思路吗？我还差得远呢！”陈锦莹看向她爸，“更何况，我爸每个月就给我那么点钱，我哪有本钱开店？我只是让你们将心比心，你看，就这么一说，你们就急得跳起来了。还好意思说人家把她爷爷的徒弟逼得破产。”

“锦莹，台北和港城的薪水本来就有差距，再说你妈这几年治病也花了不少钱。”陈德祥只能解释。

见春卷上桌，陈锦莹说：“不说这些了，吃饭。”

“好好好，不说了。”陈德祥有些不快地看向吴志海，算了！回去给女儿加点薪水。

吃过饭，既然岳宁知道他们来了，还表示了欢迎，陈德祥离开时自然要跟她打个招呼。吴志海问了人，得知岳宁和客人正在办公室喝茶。

他去办公室找到岳宁，岳宁不仅亲自送他们出来，还让行政安排车送他们。

岳宁跟陈德祥说：“陈老板，实在不好意思，这几天太忙了。还望见谅！”

“没事，没事。我们那儿小朋友考大学，对全家来说都是大事。听说你考完了，要去台湾？”

“是要去的。”

“也来我们店里坐坐。”陈德祥说，“这次锦龙要守店，没能来。到时候让他好好向你请教。”

“请教谈不上，同行之间交流嘛！”岳宁跟吴志海说，“吴哥，晚上安排在旺角，对吧？今天秀琴姐在那儿。陈老板离开北京三十多年了吧？去尝尝秀琴姐正宗的老北京炸酱面，再吃口春饼卷合菜。”

“好。”

送走他们后，岳宁回到办公室，祖孙俩继续陪陈主任喝茶。

陈主任被派来驻港招商，内地和港城在思想和经济上差异很大，工作该如何开展，他也一筹莫展。

“要是多一些像乔家，尤其是乔二少这样的热血商人就好了。”陈主任叹气。

他来的路上特意在鹏城停留了两晚，和乔君贤，还有那几位先期在鹏城开厂的华商，坐下来深入聊了聊。

在一无所有，政策还在不断调整的情况下，乔君贤也遇到了许多看似不起眼，实则很棘手的问题。

这些问题，也让很多原本想试探着去内地投资的港商打了退堂鼓。

从实际情况看，真正对内地有深厚感情，不计盈亏都要往内地投资的港商毕竟是少数。绝大部分港商都是在商言商，甚至其中有不少是在殖民政府统治下发家的港商，他们年轻时在英国念书，回来后和英资洋行合作，他们不过是说着粤语，生活在这片土地上的“英国人”。就看最近的房价，中国多次表明不会放弃港城，港岛是英国人占领的地盘，房价比99年租约的九龙高出30%-40%。报纸上那些南美小国都在打广告吸引港人移民。

岳宁说的这些，陈主任何尝不知道？

“从计划经济转向市场经济需要一个过程。”岳宁笑着说，“心急吃不了热豆腐。要相信中国人是最会经商的群体之一。”

“也是。”

岳宁想起一件事，说：“陈主任，前几天我回去清明扫墓，粤城二商局的宋局长找我，想借调大厨回去支持春交会。我在想，你们能不能让立德、瑞美这样有港资背景的企业设个摊位，也参加交易会？”

粤城的中国出口商品交易会，每年春秋

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