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大房子。家富叔算是我爷爷的徒弟里手艺好的。只要他不计较钱多钱少，在哪儿找不到一份工？对吧？”

“对啊！那时候楼家富叫我过去，我说，哪怕我去观塘去筲箕湾的工厂踩缝纫机，组装玩具去。我也不会吃师傅的肉，喝师傅的血。”阿明站出来说。

“你今天过来，你们盘算的就是，宝华楼的工钱一直不算低，还有一个是我爷爷有我来接班了，以后宝华楼肯定越来越好。现在回到宝华楼，以后还是宝华楼的元老。指不定哪一天，我们开了分号，他就是分号的主厨，甚至是总经理了。”岳宁看向阿明说，“不好意，这种机会，我得留给阿松叔他们。我算是个好人，但我不是个烂好人。”

她把孩子放下来说：“妹妹，回妈妈哪儿去！”

小女孩仰头看她妈，这个女人抖着下巴，不说话。

岳宁看着她，又看向那些原来是宝华楼的人：“没有人会永远都是顺境，我不求同甘共苦，但我不敢用临阵倒戈的人。”

这时，乔启明挽着一位穿着旗袍的白发老太太，后头跟着见过的乔太和没见过的乔先生，还有乔君慎和乔君贤穿过了服装铺子门前，走了过来。

第54章 黄焖河鳗

岳宁和爷爷一起迎过去,她走到他们面前：“乔爷爷、乔奶奶，姨夫、姨妈、君慎哥哥好！”

乔奶奶转头，即便是说着粤语,依然带着一口苏州话软糯：“君贤啊！看起来今天没你的位置了。”

乔君贤把手里的袋子给岳宁：“给你买了个照相机。”

“谢谢！”

拿人手短,岳宁帮乔君贤解释：“他是我偶像,我今天特地给他做东平鸡饭和扬州炒饭。”

乔君慎在弟弟的耳边说：“给你炒两份饭，当你是饭桶呢！”

“我一个人吃两份饭，你等下别吃。”乔君贤没给他哥好脸色。

乔老太太也把一个礼盒给岳宁：“我做的糕点,给囡囡尝尝味道。”

乔君贤说道：“我奶奶亲手做的点心，整个港城都有名的。”

听乔君贤说，抗战初期，他家大半的船都捐了出去,沉入长江口,为阻止日军沿着长江去南京和武汉尽一份力，原本太爷爷让乔爷爷去港城,是希望两个儿子能有一个逃避战火。

然战事越来越激烈，他爷爷和他的大姨一起在整个东南亚收购老旧卡车，修理后送进内地,进行运输。旧卡车虽然性能不太好,但价格低，被炸也不心疼。

最终他爷爷也没办法在港城享受太平，告别妻儿回内地协调，那些日子，他们家的这些卡车从港城到粤城到武汉,武汉到重庆,再到宝鸡乃至西安，哪里可以运输,他爷爷就跑哪里。

乔家所有的钱都压在这个上面，全靠他奶奶的一双巧手，做的精美可口的苏式糕点，创立了现在作为港派点心的代表品牌月盈糕点，不仅养活了一家人，还赚了不少钱，为以后他们家东山再起，累积了资本。

“谢谢乔奶奶。”岳宁接过，“我们进去吧！”

祖孙俩带着一家子进包房，这次岳宁没有特别花哨的摆盘，干干净净的四个长方形白瓷盘，每个瓷盘里，是两荤一素的三个凉菜。

乔老太太说：“你今天是要做四冷六热四硬？”

“怎么说呢？形式是四冷六热四硬，但是这菜却难以做到复原民国苏帮菜的四冷六热四硬，一来实在是港城和苏州相聚太远，物产不同，我一下子很难找齐这么多的菜品，二来也要照顾其他人的口味。”岳宁说。

这一老一少的对话，让其他人糊涂了。

乔启明跟他们解释：“民国的苏帮菜，讲究四冷六热四硬，四道凉菜，每一道里要两荤夹一素，颜色搭配要好看，口味要相合。看似四道，实际上是十二道凉菜

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