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然刮皮的时候会痒。

这凉菜很简单，山药蒸熟压成泥，最后做成山形淋上蓝莓酱就可以了。

喜欢吃甜可以再加点糖，喜欢奶香可以再加些淡奶油。

做法很简单，但是味道很让人惊喜，蓝莓酱酸酸甜甜，山药泥绵密细腻，简直绝配！

仔细说来，这凉了之后的蓝莓山药味道上多少有点像是冰淇凌。

季榕夏嘀咕道：“做法简单材料也简单，却那么好吃。可惜了，蓝莓酱不能这么大咧咧地拿出来用，不然冬日卖这个就更不用担忧大伙吃坏肚子了。”

季榕夏自己享受了一小碗蓝莓山药，剩下的那些就放冰箱，准备等堂衿回来给他尝尝。

“夏哥儿，里面的东西似乎是变硬了。”珍哥儿的声音传来，季榕夏就快步出了灶屋，出去时季榕夏还不忘拿了三个小碗和三个小勺子。

季榕夏：“来了！”

季榕夏打开冰淇凌机的盖子，果然搅拌桶里面已经出现了冰淇凌。

这冰淇凌里季榕夏只是放入了淡奶油、糖、一点点香草膏、鸡蛋几种非常基础的材料。

手打出来的冰淇凌完全称得上细腻，季榕夏用勺子舀了些放到三个碗里，季榕夏拿的勺子有点小，挖出来的冰淇凌是一小卷一小卷的，放在碗里十分精巧可爱。

“你们都尝尝，我准备往后卖这个。”

因为冰淇凌凉，季榕夏也没给他们俩多盛。

这么一小桶冰淇凌他们肯定是吃不完的，现在离着食肆晌午开门还有一个多时辰呢，这冰淇凌也放不住。

季榕夏眼眸一转，决定送一些给昨日来帮忙的邻里。

珍哥儿好奇地拿起勺子舀了一点点冰淇凌放在口中。

珍哥儿眼睛一亮：“这雪卷好生甜蜜，放入口中就化了。好吃。”

季榕夏一听说道：“雪卷？好名字啊，那这个就叫雪卷了。”

珍哥儿脸一红，他随口说的，夏哥儿怎么就真把菜叫这个名字了，他心中十分欢喜。

沈四娘也怪喜欢这‘雪’的味道：“甜丝丝的，一抿就没了！”

“好吃也不能贪凉，你们吃完，帮我给关鸿池他们送一些过去。”季榕夏几口将自己那小碗冰淇凌吃完，然后就手脚麻利地用小一些的竹筒将冰淇凌分别装好，“这盐水，你们若是不嫌弃，到是可以拿回去使，就是要记得烧开，不然有些脏。”

沈四娘应道：“谢谢夏哥儿。”

这盐水分明挺干净的，不过沈四娘还是记住了夏哥儿的话，准备烧一烧再用。

本来季榕夏没想立刻卖冰淇凌。

但是晌午开门前半个时辰谷堂衿回来了！

“堂衿，你回来了？”季榕夏喜滋滋地快步跑过去。

谷堂衿往后退了两步：“嗯，爹和娘说留在那里看着，季家爹爹和兄长也让我回来帮你，我这不就回来了。你先别过来，我去换身衣裳。”

季榕夏听话地没有再上前，但还是不远不近地跟着谷堂衿：“那你下午还要过去？晚上再早些回来？”

“对，这些天我得多在那边待着。”

谷堂衿去了冲洗的棚子换衣裳，棚子里有他早先放好的干净衣服，季榕夏就站在棚子外头垫脚往里头看。

谷堂衿：“……”

他快手快脚简单擦了擦身，换了干净的衣裳，然后出来。

季榕夏能跟谷堂衿亲近了，就拉着他手说：“堂衿你回来正好，咱们可以贴告示，今日有新菜！”

“是冰淇凌？”谷堂衿反问道。

“对，还有一炷香的时间呢，可以做出一份来，你去写菜牌吧，一小碗五文钱。”季榕夏笑盈盈地说。

谷堂衿不解道：“这么便

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