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20、第二十章(3 / 4)



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是果子行,金陵来的金桃,岭南来的荔枝,什么甜瓜酸果更不必提。

水果底下都置了冰块儿冰水隔了布垫着,伺候的比爹妈孙子还金贵,生怕坏了糟蹋,汴京富家大户极多,这些水果往往一摆上来便叫府里采买买走哄主子高兴去了。

更有些有权有势的人家,人家货到时由他们家中的采买先挑,挑过了再摆去外头卖。

这几日街上人多,渡口那头收摊了大哥又到宝珠这儿帮着摆夜市,行人摩肩接踵,时不时有相伴出来的逛街的走散了高声寻人。

等宝珠这儿收了摊,已经是月上中天了,推车回家时宝瑢见有卖荔枝的,央了大哥说买几串来尝尝。

卖荔枝的小贩摊上还剩几串荔枝,因比新鲜荔枝散乱,又到晚间了,故而卖的便宜,剩的那几串都叫大哥包圆了。

宝瑢在路上便迫不及待吃了一颗,红艳艳的皮儿剥开是白生生的肉,甜丝丝的叫人吃迷了眼。

“甚个时候有钱了,我日日都要吃荔枝。”宝瑢年纪还小,说话仍有些孩子气。

甄父今儿家来竟带了半筐子杨梅,确原来酒楼东家庄子上杨梅熟了,下人送来几筐给掌柜的,掌柜的给几个灶下的厨子一人分了些,甄父给常跟他后头的几个帮厨分了点,余下都带回来了。

这杨梅个儿大,水分足,紫莹莹的,甜味儿竟盖过了酸味儿,只留了些吊到井里,又用盐渍了一些,余下都用来浸酒了。

这酒也不是甚烈酒,只泡着有些个甜味儿,泡好等什么时候过节再拿出来饮。

天儿越来越热,甄家饭食吃的也越来越晚,明儿就是乞巧节了,寻常人过节,做小生意的人自然不可能放过这机会。

爹娘劳累早早歇了,宝珠几人趁着月色将明儿要用的米先浸了,明儿得赶个大早,等开市便要去占位置。

快手快脚备好明儿的食材,宝珠洗漱过后立即便吹了灯睡着了,人累很了连梦都没得做,只听外头鸡叫两遍就起身了,大哥蒸饭,宝珠熬粥,宝瑢跟阿秀姐摘了薄荷正洗着。

绿豆去了豆衣磨成沙,再添些煮的开花的豆,熬过后晾凉了再加薄荷汁子,等装到竹筒里头再搁两片薄荷叶子,瞧着便清爽喜人。

摊上用的竹筒都是先去篾匠铺子定好的,拢共一千余个,因想做乞巧节的生意,才定下这些来。这几日已经用掉一半了,急急去铺子里添了钱叫人加急再磨了二百个出来。

竹筒都用水煮了又晒过的,比饭碗刷的还干净。

等到了开市的时候,井里冷粥冷饮子也冰好了,除了冷的,还有正常的也备了一桶,毕竟人家一早也不一定愿意吃凉的。

码头那儿仍是冷粥凉面一类,州桥这头只卖冷粥,说是冷粥,其实同厚饮子没什么差别,竹筒底下淋一层杏子酱或是桃子酱,除了这两样酱,还有批把酱跟桂花蜜,端看客人要什么便给人家添什么。

推车上铺了棉被,上下一裹半晌午桶里都是冷的。

到了巷口便分了两头,宝珠阿秀往朱雀门外州桥街去,大哥跟宝瑢依旧去渡口。板车颠簸,竹筒跟碗上下一颠发出响声来,这一大早的听着竟格外热闹。

他们来的还算早,占着一个好位置,旁边也是个卖饮子的,见只两个小娘子,故意将车朝二人这边推,宝珠立时横了眉毛,

“你这厮真是好胆,若真想闹起来,我拼的去坐监也要叫你也摆不起来摊。”

你横他便软,那卖饮子的男人歇了声音,宝珠少摆一日不得什么,他若少摆一日摊就断了一日炊。

见那人将摊子默默又推了回去,她心下也松了口气,与这种人比得就是看谁更强硬。

等天渐亮,人也多起来了,节下街道司的官差们也忙碌,不光街道司,衙门各司都支了人出来巡

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