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波新客。

大家就着单子牌面七嘴八舌的点菜。

因为阿芹还没找到好的店小二，杜卫又要时不时出去送菜，报菜名的事儿就只能请亲友顶上。

潘琅寰、应天爵和项志轩自不必说，他们仨一个是位高权重的掌权人，一个是汴京帮闲，一个是文弱书生，都无法胜任。

只有潘安玉，不仅对菜名熟悉，还积极的不得了。

“您要什么？好嘞！一碗馉饳！”

“来来来，客官里面儿请！”

“得令，您听我给您报哈，一碗蝌蚪粉……”

潘安玉忙的不亦乐乎。

几个人的视线随着潘安玉一会儿跑到左，一会儿跑到右，脚不沾地。

潘琅寰见潘安玉没一会儿就累出了满头大汗，本来还想让潘安玉休息休息。

只是他一看潘安玉一双亮晶晶的眼睛，这话不由咽进了肚子里。

项志轩感叹道：“潘相公，其实潘兄他是真

的很喜欢做菜，您瞧他，报起菜名的时候，比念书顺溜多了。”

应天爵也点头，道：“我听过潘兄念书，一篇《论语》从头到尾念得磕磕绊绊的，被逼急了，就一边念一边哭，哪儿像现在这么高兴。”

潘琅寰神情复杂。

他承认这俩人说得对，在饭馆里待着，潘安玉看起来是开心多了。

但是潘琅寰冷下脸道：“安玉他迟早要自己当家的，不去读书，只会做菜算个什么？能养活自己吗？”

话一说出口，应天爵和项志轩就忍不住扭过头来看了他一眼，又指了指爆火的柳氏饭馆。

这意思很明显。

“但他也没有柳娘子的手艺！”潘琅寰皱眉。

“没有手艺就学啊，潘相公，您一开始从老爷子手里接手生意，打理潘家的时候，也没有现在这么得心应手啊。”

项志轩笑道。

“是啊，说真的，潘家有您一个也就够了，您和潘兄弟的年岁相差也不大，何必那么发愁潘兄弟的未来呢？”

应天爵也帮着劝。

“干脆这样，您给潘兄弟开个饭馆，让潘兄弟主理。是赚是赔，就看他自个儿。要是万一将来做大了，也能有个安身之本不是？”

潘琅寰还是没松口，但望向潘安玉快乐的像蝴蝶一样飞来飞去的背影，眸光还是没有像往常一样锋利。

“再说吧。”

潘琅寰摆摆手。

项志轩与应天爵两个对视一眼。

应天爵悄悄笑道：“真该让柳娘子来劝他，保准儿一劝一个好。”

项志轩煞有其事地点头。

正说着，膳房里陆陆续续端上来食客们点的饭食，还有一份额外赠送的竹筒饭。

潘琅寰、项志轩和应天爵三人也得到了一份儿，算是给他们来捧场的犒劳。

见了吃食，三人也就把刚才的话题带过了。

应天爵笑道：“我听说云南那边倒是流行这样的吃食，把个饭塞在竹筒里烤熟。但也只听过，没吃过，这会子倒是大姑娘上轿头一回。”

项志轩拿过来一个，问：“说多不如吃一口，来，试试。”

就拿起旁边的竹箸，把竹筒口的芭蕉叶轻轻一挑！

瞬间，一股浓郁的饭香，混杂着肉香和竹子的清香一块儿飘入鼻中。

引得应天爵眼前发亮，连声道：“我就知道柳妹子的手艺不会出错！”

也不顾烫，连忙伸手抓了一个敲开，把里头的饭倒出来。

不知这竹筒饭的米饭是怎么做的，居然颗颗分明，呈现圆润饱满的形状。中间掺杂着一两块小碎猪肉，叫人食指大动。

应天爵可不讲究那么多

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