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那账本子拿开，在阿芍疑惑的目光中，拿着小匣子转身朝后院走去。

……

在连着下了几天雨之后，天空终于放晴。

趁着天气好，姜如意让阿芍和齐飞出去采买些东西，顺便出门透透气。

快中午

的时候，阿芍兴奋的跑了回来，满脸激动的朝姜如意说道：“小娘子，我今日和齐飞出门，在宣德门那里看见大象了，又高又壮，还有人在敲鼓呢。”

齐飞后脚迈了进来，手里拎着大包小包，听着阿芍的话，朝姜如意点了点头。

第59章 翁宁郡主、蛤蜊酿虾滑姜如意……

姜如意正在厨房里洗蛤蜊,闻言意外的看向两人：“真的有大象？”

阿芍连连点头，看着姜如意正在忙，连忙进屋将外面的厚袄子脱下来,换了平日里家常穿的，赶紧跑回来帮忙。

因着今日天气不错，阿芍这样来回跑了两趟,额头上竟冒出了汗。姜如意先推她去把汗擦干净，免得又像上次那样着了凉。

想着阿芍刚才提起的大象,姜如意想了想说道：“应该是为冬至日,提前准备的演练。”

本朝的冬至可是个重要的大日子，自冬至前三日开始,皇宫中便要忙碌起来，上至官家下至大臣，皆要穿“法服”，也就是镶黑边的绛色长袍,集体入宫参礼。

听说这礼自三更便要开始,直到五更天告一段落。之后官家御驾先到太庙祭祀，再至郊外祭十二宫神，回来之后还要群宴大臣。除此之外，各地宗室也要进京朝拜。

总之,接下来这一个来月，汴京城里会非常热闹,各种庆典、庙会,还有卖杂粥的、卖雪灯的、卖各种桃符门神的,应有尽有。

不过，这暂时跟姜如意这小食店没多大关系。

姜如意面前这些蛤蜊，还是前些日子,自己带着阿芍和齐飞贮藏冬菜的时候，听那供货的小贩提过一嘴。

“今年冬月里，姜小娘子隔壁那清月楼中，囤了不少蛤蜊还有螃蟹呢。”

姜如意听着小贩的话，感叹着点了点头：“不愧是清月楼，不仅有冰窖，而且还有专门贮存东西的地方，贮藏的东西自然丰富多样。”

那小贩听着姜如意的话，同样笑着点头附和，然后又感叹了一番，才拿着银钱离开。

姜如意前两日路过清月楼的时候，恰好遇上清月楼管事，随口问了一句，没想到，管事一听说自己想从清月楼买食材，十分痛快的一口答应下来。

清月楼管事瞧着姜如意惊讶的表情，笑呵呵说道：“姜小娘子不必见外，自从清月楼开始卖那黄桃罐头，这半年着实多添了不少进账，尤其是这冬日里，卖的竟然比夏日还有火爆，这全都多亏了姜小娘子。”

其实清月楼管事的话只说了一半，这黄桃罐头不仅卖的红火，而且他还得了东家好几次夸奖，这样得脸的事情，可不常有。

因此，清月楼管事对这位姜小娘子态度越发和气，只是卖些蛤蜊给姜小娘子，不是什么大不了的事情。

姜如意笑着谢过清月楼管事，这日趁着天晴，从清月楼中买了不少回来，打算做蛤蜊酿虾滑。

这道菜听起来麻烦，看起来麻烦，但是做起来并不十分繁琐。只是要主意将蛤蜊的壳洗干净，以免上桌之后让客人吃出泥沙来，那便糟糕了。

姜如意将蛤蜊多冲洗了两遍，然后放进水里加了姜片和酒煮着，让阿芍看着锅，等蛤蜊一开口就捞出来。

自己则从一旁，将虾去壳去虾线剁成泥，然后加上淀粉和一小撮盐，顺着一个方向搅拌上劲。

阿芍捞完了蛤蜊，转过头来朝姜如意说道：“小娘子，这蛤蜊煮好了，可以开始酿了吧？”

姜如意点点头，将那开口的蛤蜊当中

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