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齐飞笑了一下：“多谢小娘子。”

姜如意朝他点了点头，先同他谈好了工钱，两人立了雇佣的契约，又琢磨着给他安排住处。

如今后院里还有一间空房间，但是齐飞一个小郎君，总不好跟自己和阿芍住在一处。

再者说，最近食店经营起来越发得心应手，有些账本子也要专门找专门的地方存放。

所以姜如意琢磨着，想将隔壁那空房间改成个小书房，平日里放些账册、菜谱之类的书册。

依照姜如意所想，在靠近厨房侧面的位置，倒是还有一间侧房，她打算收拾出来给齐飞住。

另着，厨房和跟后院之间还隔了一道墙，有门通着，平时并不落锁，但是经过这次山匪的事情之后，姜如意觉得夜间还是锁起来比较好。

就这样将事情决定下来。

齐飞自去收拾了房间，姜如意琢磨着，又给他添了一套桌椅和搁东西的架子，这些都有现成的，不用再另外采买。

到了晚间时候，阿芍走过来锁院门，顺便重重的朝齐飞哼了一声。对于齐飞半个山匪的身份，阿芍显然耿耿于怀。

接下来两日，姜如意请了工匠将厨房朝外扩出去一块，又将被烟熏黑了的墙壁重新粉刷过，那打坏的架子和罐子，也都重新换了新的，一一在厨房里安置妥当。

这一回，姜如意请工匠将架子全都固定在墙上，牢牢的定牢固了，就算没有山匪，平时万一倒下来砸伤了人，也不是闹着玩的。

阿芍指挥着几名工匠往厨房里搬东西，在一旁进进出出的。

齐飞闲着无聊，见姜如意靠在柜台后面，低头写着什么东西，好奇的走过来看看：“小娘子在写什么？”

姜如意朝他指了指身前那小牌子：“在写新菜牌。”

如今食店里既然招了厨师，那便也该再上些新菜品。

琢磨着齐飞擅长做家禽类的吃食，所以姜如意新上了油淋鸡、酱爆鸡丁、菘菜圆子汤，并红烧鸭子、干锅鸭肉等几道新菜。

齐飞不用姜如意给他念，就已经点点头看完了一遍。

姜如意见他认识字，又想起他说家中殷实的话，心里倒是又起了几分同情。

阿芍的声音从一旁传来：“小娘子，厨房里的东西都安置好了，小娘子来看一看。”

“好。”

姜如意收回思绪，转头应了一声，她将那些菜牌交给齐飞，让他挂到墙上，自己转身朝厨房里走去。

……

第三日，小食店终于开张了。

有食客中午的时候路过，见门口关张的告示撤了，连忙快步走了进来。

他见到柜台后面的姜如意，先笑着打了一声招呼，紧接着就闻见从厨房里传出来的香味。

食客好奇的问道：“咦，姜小娘子这食店里，招了新厨子吗？”

姜如意朝那客人笑着点了点头：“的确是招了新厨子。另着，今日食店里上了新菜品，客人中午要不要尝尝？”

那食客一听说有新菜品，立马好奇的朝墙壁上看看，果然见今日挂上了一排新菜

牌。

他点点头：“那就来一道酱爆鸡丁，一碗菘菜圆子汤，再来一笼三鲜烧卖吧。”

姜如意看着这位对三鲜烧卖爱的深沉的食客，不由得笑了起来。

她说道：“客人请先坐，这两道菜都不费工夫，三鲜烧卖也已经蒸上了，一会儿就好。”

那食客点点头，挑了处座位坐下，耐心的等着饭菜上桌。

接下来，又有食客发现姜记开张了，三三两两的走进来，他们点菜之后找了座位坐好，纷纷从心里面期待新厨子的手艺。

果然没有让他们失望。

食客们吃

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