《姚厨娘的悠闲生活》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
钱眼开。不放过任何赚钱的机会。韩大人看着河面上的粼粼水光想,要赚多少银子她才能知足呢?
船上带的鲜肉和青菜不多,姚轻雪做的饭又让这些人饭量大增,次日早饭一顿包子和晚上一顿红烧肉,鲜肉就没有了,还有块腊肉。原本是可以靠岸去附近的城镇补给。但为了赶时间,韩泽下令全速前进,船上有什么吃什么,没有饿着,谁叫这些人可着劲儿吃。
有啥吃啥?行!姚轻雪把豆子泡了,准备做腊肉焖豆子。光有这一道菜有点不够,她看着河里的鱼遗憾道:“要是能钓几条就好了。”
船工:“鱼能钓,但不好吃。”他们在河里跑,鱼早就吃够够的了。
姚轻雪听说他们有鱼钩和干饵料,便让他们去钓几条上来。“等我做出来你尝过后再说难吃。”
船工寻思鱼怎么做都那样,能好吃到哪儿去?不过船上没啥菜了,鱼好歹算个肉,他们不吃,大理寺的人兴许爱吃。到时候给大理寺的人吃鱼,他们吃腊肉顿豆子。
听说船工们有鱼竿鱼钩,曹叔和杜七等人坐在船舷上跟着他们一起钓鱼。半个时辰便钓上来十几条,赵叔竟然钓上一条二十多斤重的大鱼。
“这么多吃不完。”赵叔把杜七他们钓上来的一斤多重的鱼丢尽河里。
姚轻雪拦住,小鱼整个做入味,可不能扔。
起初船工们不以为意,等伙房传出香味时,他们都有了一点期待。
杜七道:“哎呀,没想到在船上还能吃到香辣鱼,让我婆娘做,她就是做不出姚厨娘的这个味儿。”
高飞斜了他一眼:“总听你念叨香辣鱼,真有那么好吃?”
“好吃,下饭。”杜七砸吧嘴,“吃完通体舒坦。”
香辣鱼出锅,船工们慢吞吞来盛饭。第一个从姚轻雪手里接过鱼的船工试探着尝了一口,“好吃!”
“真好吃?”其他人问。
船工点头:“好吃,好吃,快点,不然大理寺的人都抢没了。”
大理寺一人端一盘香辣鱼,船工们先还以为他们不怎么吃鱼,所以才对这道菜热情很高,这一尝感情是人家早就知道姚厨娘做的鱼好吃。人多鱼少,每位船工分到一块,最后也是意犹未尽。
次日还想再吃,姚轻雪摇头,“我带的料快用完了,香辣鱼做不了,但可以做水煮鱼。”茱萸没剩下多少,本来带了一个月的量给韩泽,才三天就让她用完了。等下了船得买些备着,不然要用时现买来不及,船上还有花椒,这个可以用。
有了上次经验,船工们不敢挑了,就跟姚轻雪说:“你做什么我们吃什么。”
昨日那条二十几斤重的大鱼被养在缸里,片肉正合适。水煮鱼也是道下饭菜,最后鱼头都让他们吃了个干净。
第六日船上新鲜的东西一点没有,就剩下豆子和干菜。船工们说今晚差不多能到地方,所以靠岸补给就别想了。
姚轻雪去仓库转了一圈,这几天光吃米,面倒是一点没用,她在角落里发现了小半袋豆子粉。豆子粉看上去放的时间不短了,再不吃就得扔。
姚轻雪把豆子粉搀上面粉,加盐和面做了豆子面。配菜没有,鸡蛋也无,只能有什么用什么。干菜泡发后红烧做卤子味道也不错。
这么多人要是她一人擀面,胳膊得废,姚轻雪喊人来帮忙。船工们都有一把子力气,擀个面轻轻松松。
老赵吃着面条感慨,“豆子粉是上次去别的地儿人家给的,好几次我都想扔了,幸亏没扔。要不人家能去韩大人家做厨娘呢,豆子做成的面条我是头一次吃。”
豆子不是什么好玩意儿,家家户户都有,豆子他知道怎么吃,但豆子粉真不知道怎么做,放着都快长虫了。
在众人粮绝之际,船终于在第六日亥
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