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靠抢，摊贩流动大。但像赵姓夫郎这种天天来卖豆腐的摊贩，固定占同一个位置，甚少有人会特意同他抢，卖东西讲究个和气生财，哪个位置卖东西不是卖。
潘荷花扭头瞧后边摊位男人的黑脸，“是没抢着，还是被人抢了啊？”
这话不待赵景清回答，便有等着买豆腐的人开口，“那还用说，当然是被人抢了，那谁来着……哦我想起来了，王大川，他家卖的豆腐死难吃，一股说不出来的味儿！”
“也就现在天气冷，前边夏天热，王大川家豆腐酸了都还在卖！”
“还说没人买他家豆腐，他那豆腐哪个敢吃，送我都不吃。”
赵景清适时插嘴，“酸豆腐吃了闹肚子，你们放心，我家豆腐都是新鲜现做的，绝不卖隔夜豆腐。”
“我们当然相信你，吃你家那么多豆腐，好不好还是吃得出来。”
潘荷花笑着道：“那他还好意思眼红人家生意好，抢人家摊位，怕是没摆正自己位置。”
“就是没摆正，摆正了还有脸在菜市卖豆腐？早收拾回家了！”
话落，引起一阵轰笑。
对面豆腐摊主，也就是王大川听着，脸色变幻个不停，红了又白，白了又黑，心里又气又恼！张嘴乱说，他家豆腐哪是他们口中说的那样？！
分明豆香浓郁，可香着嘞，山猪儿吃不来细糠！
王大川恨恨地盯着对面，不防对上袁牧如鹰的双目，顿时浑身一哆嗦，啥也不敢想，忙低下头。
也就那男人在，不然……王大川咬牙切齿。
买菜的妇人、夫郞买了豆腐也不走，围着赵景清摊子聊开了，哪家菜不新鲜、哪家菜新鲜、哪家菜便宜……谁都能说两句。
赵景清招呼客人买豆腐，留了个耳朵听着，寻思着往后自个要买，就去他们说得摊子。
摊子热热闹闹，有人路过听一耳朵，也能插嘴说两句。
“要论菜市卖豆腐这几家，就属这家最好！”潘荷花挎着菜篮子，听得津津有味，都不急着买菜了，“豆腐香得嘞，我家这些天饭桌上就没断过，特别是香煎豆腐，老豆腐煎两面黄，打个蛋裹点鸡蛋液煎的，最香！”
“对对对，还有做麻婆豆腐……”
“肉沫豆腐也可以。”
……
“豆腐丸子不错，我给你们说咋个做……”
……
一连说了不少菜式，赵景清听着，不曾想简简单单的豆腐，可以做那么多好吃的呢！
人来来往往连续不断，豆腐框里的豆腐不断减少，本来没打算买豆腐的，听了豆腐咋做好吃，也买两块说回去试试。
许是因此，前些天要卖到散市才能卖完的豆腐，今儿不过两个时辰已经全部卖完！快了将近半个时辰呢！
赵景清见状，心中隐隐生出一个想法，他琢磨着，越想越觉得可行。
收拾好豆腐框，袁牧先搬一摞去驴车上，赵景清守在摊位。他瞧向对面王大川的摊位，不瞧不知道，一瞧吓一跳，满满几框豆腐，他没卖出去几块！
赵景清忍不住乐出来，抢位置有啥用，卖东西又不看位置，看的是手艺！手艺不好，再好的位置也白搭！顾客又不是傻子，上一次当就记住了，还指望人次次上当啊？
很快，袁牧回来了，赵景清和他一人搬些，摊位便清空了。
抵达寄存驴车的地方，袁牧往车板上放东西。赵景清本该去结钱，可他没挪动步子，站在原地看着袁牧，颇有些欲言又止的意味。
袁牧问：“咋看着我不说话，有啥事儿？”
赵景清道：“我想做个菜谱，将豆腐能做的菜写上，做法也写上，挂在咱们摊位后边，顾客瞧见想吃，就会买咱们豆腐，生意能好
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