第462章（1 / 2）

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南枝摇摇头，将炸肉丸交给他们，转身去做其他菜。

他不像这些人胃口那么好，吃了这么多肉丸还能吃得下其他的东西。

他在皇庄，做的熟食反倒不好送给帝后与两位兄长。

况且炸肉丸还是刚出锅的好吃，放冷之后容易带上一些鱼腥味。

等他回宫倒是能给帝后再做一些，将之前放冰窖冷冻，还带着冰碴子的牛肉丸扔到水煮开的锅里。

牛肉丸做起来费事，需要将牛肉捶打，剁成肉泥之后，还需要包裹内馅。

需要用到虾蛄，也就是皮皮虾，这种虾临海才有，如果他不是皇子，根本不可能在盛京找到它。

牛肉丸还有一个名字叫撒尿牛丸，虽然这名字听起来怪怪的，但这是属于粤菜的一道特色菜。

吃起来十分美味，口感丰富，一口咬下去会爆汁，如果不注意直接一口咬下，极容易爆出一条水柱。

两种画面由于太过相似，于是有了这么一个名字。

牛肉丸本身足够鲜美，即便不用重料也能十分美味。

用剩下的肉泥继续捏成一个个丸子下锅，又扔了把青菜，加上适量调味料，在滴一点香油。

清淡又美味的丸子汤，吃完油腻腻的炸肉丸，再喝一口汤，则会十分让人满足。

冲淡嘴里的油腻，在吃一口汤里翠绿的青菜，是一种别样的美味。

“别吃了，还没开饭，菜都让你们吃完了。”

小皇子十分无奈，光吃菜都要把肚子吃饱了。

菜都还没上齐，他都不知道这些人怎么胃口那么好，而且都太能吃了。

“其实剩下的菜也可以不要。”小神棍思忖过后，觉得炸肉丸和丸子汤就够吃了。

南枝暗自摇头，就这两道菜哪里够吃？

还好他不缺钱，不然还真不一定养得起这些大胃王，一个比一个能吃。

就连看似不怎么能吃的小神棍食量也十分可观，真正表里如一不能吃的只有他。

就和战五渣其实只有他一样，真是一个让人悲伤的事实。

还好剩下两道菜比较简单，将肉沫与搅匀的鸡蛋混合，加点油去腥蒸上就行。

清炒时蔬就更简单了，没什么太大难度。

熟食南枝不方便送，但他可以把他养的猪分一部分给帝后与兄长。

顺便还送了食谱，南枝在这方面也没有什么藏私意识，几份菜谱而已，没什么不能给的。

对于这些手艺人而言并非是这回事，很多手艺人都不愿意随便教人，大多都是传给自己的后代，儿子或者孙子。

收徒弟也会有意识留两手，毕竟教会徒弟饿死师父。

这种极度保守的师徒关系中，徒弟其实是很难学到真正有用的本事，要经过一个漫长的考察期才行。

像南枝这样一点都不在意被偷学手艺的才是少数，包括仲景这样连师徒关系都没确定下来，就倾囊相授的更是少数中的少数。

毕竟比起南枝来说，仲景才是从里到外纯正古人。

小皇子没有这个意识，他身边人也没有展现这一面给他看，大家相处都十分坦然，没有那么多弯弯绕绕。

因此南枝本人是真没什么藏私的意思，也不觉得这些东西有什么重要的。

比起纠结这些，他更想他的野稻研究能有突破，只是那么容易突破，就不会有粮食问题了。

想想就觉得头疼，好在他不是从零开始，农场之中有相关理论知识，以及一些前人曾经的实验经验。

这些论文南枝看的十分吃力，好在农场提供的资料足够齐全，从入门基础开始一点点学习。

南枝心中不由得暗自庆幸，还好他年纪够轻，同时有

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