《我靠卤味美食店俘获人心》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
过番茄表面和牛腩。再来两勺老抽、一勺生抽、两勺蚝油、各色香料香叶桂皮八角也都来上一点。
最后就靠火把番茄逼出味道,把牛腩燉煮熟,燉煮出味道了。
温宜继续去忙碌自己的事情。
温宜水放的不算多,约莫一个小时左右,这会儿锅里已经咕嚕咕嚕地响,还带出了很多的雾气。
温宜打开一看,差不多完全蒸发掉的水分,让锅里的番茄块软化,差不多溶解成糊状,整个鼻腔都是浓郁的番茄味。
它们冒着泡泡,不断舔舐着牛腩块,让整个牛腩都沾上番茄的味道。
温宜用木制的勺子划了一下,没糊底。
温建国和刘姨都被这香味吸引了,跑过来看,纷纷竖起大拇指,夸她做得好。
温宜很满意。
饭也已经熟了。
差不多十一点,温宜在工作党的群里发了一條消息。
温記卤味小店:今日上新:工作餐,番茄炖牛腩饭,配一个卤鸭腿,只有十份,只支持自提,先到先得@所有人
很快就有几个姐妹回复说我要一份。
虽然还没有吃过,但她们无條件相信温记,温记老板做的东西肯定很好吃。番茄炖牛腩饭,经过温记的手,这得多么美味啊。
确认自己点单成功后,徐佳好笑得比谁都开心。原来这就是她上班摸鱼的奖励!
她招呼隔壁几个人快去点,“今天温记有工作餐了,还是番茄炖牛腩,快去試試!”
大家纷纷拿起手机去点餐。
没三分钟,这份番茄炖牛腩饭就卖完了。速度之快令温宜都惊讶,她还没有发朋友圈做宣发呢!
很快,到了十二点,“你好,温记卤味小店吗?”
一个穿着黄色马甲的人问。
“你好,请问怎么了?”温宜抽了张纸巾擦手。
是个外卖员,但她不是没有开通外卖吗?
“哦,是这样的,我帮顾客取个餐,她说在你这里订了一份饭,手机尾号是8910。”
“哦哦,这样啊。”
8910尾号一共有两份,温宜给了她。
接着又来了好几个外卖员,都是来拿这份饭的。大家为了吃上她的番茄炖牛腩饭,用尽了手段啊!
而另一边,公司里,今天点了番茄炖牛腩饭的大家都是万分期待,她们搓了搓手。
很快,外卖员把外卖送了进来。茶水间还有人在吃泡面,因为昨天温记没有开门。
“我今天吃温记的番茄炖牛腩饭。”徐佳好对旁边的人说。
“温记出工作餐了?我怎么不知道?”那人飞快拿出手机看群消息,看到的只是限定十份的消息后,有些难过。
她们只好盯着徐佳好的那盒饭看,仿佛是在看什么黄金珠宝一样,眼睛亮亮的。
一打开,浓浓的番茄味散开。温宜给的菜很实在,番茄牛腩几乎占了三分之一的盒子。
大家看着感觉自己的眼睛比番茄还红,眼睛红的那种红。
“赚到了啊!这份才16块。”徐佳好此话一出,大家眼睛更红了,啃面包的出去了,怕自己的面包变得食之无味,吃泡面的也出去了,怕不争气的眼泪掉下来,让面条变咸。
牛腩肥瘦均匀,肥而不腻,炖煮很久了,也没有柴了。将近一个小时的炖煮,让牛腩变得软软的糯糯的。而且番茄也被炖成了沙质,番茄汁附在了牛腩上面,让牛腩变了个味道,酸甜酸甜的。
因为番茄还有汁水,所以米饭跟泡在番茄汁里面一样,徐佳好拿了个大勺水,把饭给搅拌了均匀,一大口闷了下去,真的好好吃啊。
第57章 第五十七章 茶叶蛋+鸡蛋羹
温
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