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120-130(34 / 35)



《八零胡同小饭馆》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)

明瑜拿上豆瓣酱,在案板上剁碎,又将已经焙香的花椒碾到“花椒面”的程度。

豆腐起锅,她再切好其他配料和牛肉末,起锅烧火,下入牛肉末,调料洒入。

锅气蒸腾起来那一瞬间,沉重的铁锅像是轻若无物一样,被宋明瑜单手拎起来摇晃均匀。

之后就是豆腐,花椒面,勾芡……几个步骤行云流水。

等负责人眨眨眼,整个人再回过神来,那边葱花下入,宋明瑜最后用勺子微微将豆腐推开,装盘。

整个过程甚至负责人连多说一句话的机会都没有,她只能将目光投向那盘麻婆豆腐。

她是个港城人,平时从来不吃辣,甚至辣椒的味道让她觉得过分刺激,有时候会想流泪。

但不知道为什么,闻见那本该呛鼻的麻辣香气,她竟然也有一瞬间……饿了。

负责人勉强咽了口口水。

宋明瑜没注意到负责人的表情,她开口问道,“有米饭吗?”

麻婆豆腐是一定要配饭吃的,要是这在南城,宋明瑜还真不好处理,只能用蒸锅尝试蒸一锅米饭出来。

但这是港城,电饭煲是不缺的,负责人点点头,没几分钟就把米饭盛了过来。

“我给您拿个托盘吧?”

“好,谢谢你。”

负责人还想说什么,宋明瑜看了一眼墙上的时钟,“那我先回房间了,晚一点用完我给总机那边打电话,辛苦了。”

“……好的,这是我们分内之事。”

负责人只好放弃了自己的想法,只是她眼睛还直勾勾地盯着那盘麻婆豆腐,嗫嚅着嘴唇。

她也很想吃那盘麻婆豆腐啊!

“谢谢。”

宋明瑜礼貌地对负责人点了点头,迅速回了房间。

“明瑜!”

宋琪岚见她回来,就跟见了救星似的,扑了上来,“你可算是回来了!”

江宛如已经哭了好半天了。

要是她真的大发雷霆倒还好,可江宛如哭着哭着就跟小孩儿似的,翻来覆去就是那几句。

想回家,想吃家乡菜,不想呆在港城了,想父母。

宋琪岚又听不太明白南城话,简直束手无策,想上去哄吧,江宛如一会儿还让她哄两句,一会儿忽然又把她认成了宋其何。

宋大小姐哪经历过这阵仗,整个人都不好了。

见宋明瑜回来,她就跟一只可怜巴巴的小狗似的扑了上去,“快救我——”

宋明瑜哭笑不得,赶紧让宋琪岚把托盘给放房间的桌上去。

她去带江宛如过来。

但其实江宛如不需要她带,早在麻婆豆腐的香味在房间里飘荡的那一瞬间,她就从床上一溜烟地爬起来了。

都用不着宋琪岚帮她布好碗筷,江宛如自己就坐好,拿着筷子和勺子,舀了一勺麻婆豆腐到米饭里拌好,吃了一口。

“嘶——”

从零点餐厅回来的路并不远,加上室内恒温空调,麻婆豆腐都还是烫的。

宋琪岚赶紧给江宛如拿了一杯水过来。

江宛如却没抬头,尽管被烫得“嘶”了两声,可脑袋却一直埋在碗里。

一盘麻婆豆腐,剩下的两个人都没有要吃的意思,就光江宛如一个人,却飞速地见了底。

江宛如却还不甘心,连盘子上最后一点料汁都裹进米饭里。

她的意识有些昏沉,唯独舌尖涌动的麻、辣、烫、鲜、香、嫩……不同的滋味一下把她拉回了南城的黄葛树下。

眼眶里又掉了泪水出来,砸在了桌上。

这就是家乡的味道。

是她苦求了十几年,都再也没吃到过的味道。

是她

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