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浸进了肌理之中，一口下去浓油赤酱，混合着鸡肉软弹的口感，让人忍不住流口水。

还是好吃，特别好吃！

秋姨的手艺朴实无华，可是这些食材足够新鲜美味，本身就不需要过多地调味，不然反而会破坏它的风味。

“好吃就多吃点！”马秋霞也很高兴，她低下头吃了一口姜爆鸭子，短暂的时间里它还没有凉，带着刚出锅的热度，却又不到烫嘴的程度，刚好品尝到这道菜浓郁而丰富的调味，“幺妹，你怎么那么会做菜！”

她说这句话却不是要宋明瑜回应，甚至不需要任何人回应，一桌子人也没人抬起头——个个都忙着吃呢！

其他人的筷子不知道在这道姜爆鸭子的上空交战了多少回合，这会儿一个个嘴巴里鼓鼓囊囊的，话都说不出来。

辣！是真的辣！

可又不是那种感觉胃里头翻江倒海，让人难受的辣，而是精准地踩中了味蕾中“痛”与“爽”的分界线，青红椒的香辣、仔姜的辛辣、泡椒的麻辣层层递进，最终叠加上仔姜脆嫩的口感，酥烂的鸭肉裹在又弹又滑的皮儿里，连皮带肉吮一口，整个人都好像得到了升华。

“这道菜做得太好了！”郭林一边吃，一边忍不住竖起了大拇指，“小宋同志，你手艺是这个！”

砖窑的年轻小伙们也纷纷捧场：“好吃，宋老板，你手艺比秋姨还好——哎哟秋姨，打人不打脑壳，会变笨的！”

“笨就笨点！”马秋霞翻了个白眼，自己却也笑出了声，“幺妹手艺是真的好，这道菜太符合我们江阳这边的口味了。”

“就是，又麻又辣，关键是这个鸭子一点腥味都没有，吃了还想吃！”

“我还没去过南城，等以后有机会，我要去饭馆吃饭！”

一桌子人你一言我一语，说不出的热闹，一顿饭下来宾主尽欢，宋明瑜和盛凌冬还想帮忙收拾一下残局，被郭书记几个给推到了一边：“你们俩就好好歇着，这些事我们来做就是了。”

两人对视一眼，都有些无奈，只好乖乖地在堂屋坐了下来，盛凌冬笑着夸她手艺好：“我好多年都没吃得这么过瘾了，一顿饭吃下来好像根本吃不够似的——你那道姜爆鸭太下饭了。”

又辣又香，一道菜简直是风卷残云，手快有，手慢无，盛凌冬感慨：“上次你开张的时候我正好在外地，没碰上，回头有机会，我一定要去你店里吃一顿。”

“没问题，你来，我请客！”宋明瑜也很感谢盛凌冬，“这次我是搭了你和江阳镇的顺风车，我还想谢谢你呢。”

……

砖窑跟过来的那几个年轻人中午吃得撑，下午等盛凌冬联系到了一辆卡车把东西运回南城，一个个争先恐后地过来帮忙装货。

先装的是宋明瑜的这堆菜和肉，马秋霞嫌弃小弟们动作不细致，拉着书记爱人一起教他们怎么打包，“菜你得捆好，对，就是这个位置，肉用纸包好，再拿细绳子捆一遍——”

两人一边教，一边把小弟们打包好的菜肉分门归类地装进背篓竹筐里，放在副驾驶座上固定好。

江阳镇最不缺的就是这些筐和篮子，宋明瑜买了不少鸡蛋、鸭蛋，底下还铺上了厚厚的稻草，几个篮子正好跟化肥口袋里头的鸡鸭鹅一起卡在副驾驶座下头，也不怕颠簸。

唯一占位置的是她买的兔子，一只兔子占了副驾驶一半的座位，幸好箩筐上头还遮了布，兔子想吃也吃不着。

收拾完宋明瑜的货，就轮到了重头戏。

年轻人们把一摞又一摞的红砖转移到车上，垒起了一座座小山，司机和盛凌冬熟门熟路地把这些砖头叠放固定，绳子拉紧又拉紧，铺上布，等砖头全部装完，几乎塞满了整个后车斗。

司机返回前面的驾驶座，盛凌冬拍

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