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每个肉馅包子成本四文,余下一文才是利钱。
馒头好算,只分粗面馒头和细面馒头。无论乡下县里,粗面都卖的便宜,十文钱就能买一斤,一个馒头两文钱足够赚了。
因为是在路边卖,价钱都比县里便宜。有的人买一次知道价钱后,为了省一文钱,也会乐意在摊摊上买。
林榆沉思片刻,道:“粗茶叶多买些,买三送一,不论是三个馒头鸡蛋包子,都送一碗茶水。”
卖的茶水是大碗,送出去的是小碗,这点小利不计较。
把周淑云和孙月华看的震惊,一愣一愣的。榆哥儿算账咋这么快,他们手里有算盘都算不完。
只听林榆定价钱,一家人心里就飘忽了,卖的多就赚的多。
心里没美完,林榆一盆冷水就泼下来,“这是最好的情况,还是要做最坏的打算,若是没人买,包子馒头鸡蛋都砸手里了。”
吃食可不是鸡蛋,能保存一个月,蒸熟了最多放两三天。
周淑云和孙月华瞬间泄气。
溪哥儿在旁边大眼萌:“娘,蒸好我能先吃一个吗?”
他娘说:“不行,这是要卖钱的。你想吃可以买,之前从你哥嫂手上赚的工钱,可不就派上用场了。”
偶尔喂鸡割草赚一文钱,小溪手里已经攒了四十文,他是村子最有钱的孩子。他馋肉包子,舍得花五文钱买。
价钱定好,林榆和贺尧川赶去县里买草纸和荷叶,用来包馒头包子。
还得提前去普缘寺,找好位置砌泥灶。他俩相中大树下的位置,既能遮太阳又能遮雨。再摆两套桌椅,即便夏天为了避暑,也肯来坐下喝碗茶。
摆摊摊的事情决定了,一家人撸起袖子,都帮着和面哆肉馅。
香味传出小山林,炊烟袅袅不断。
第87章 第 87 章 开张
普缘寺外, 贺尧川搬来一车黄泥和石头砌灶。
灶台砌在最大的一棵树下,树周围有片空地,放三张桌椅和案板, 再摆三口大灶。一锅白水,一锅鸡蛋, 一锅笼屉。
茶水泡在茶壶里,无需单独占用一口锅。鸡蛋只用小锅煮,灶也砌小灶。
天边一层鱼肚白, 路上行人渐渐变多。灶台就砌在路边,路过的人都会瞧一眼。
贺尧川一个人砌灶, 夫郎留在家中做早食, 他吭哧吭哧埋头干, 只想干完早点回家。搬来休息的小凳子放在一旁, 坐也来不及坐。
寺庙没开门,香客都在山下等。有人怀抱香烛, 有人提着鲜花贡果。几辆马车停靠路边,富户妇人和夫郎在车内休息。
寻常人家只能在路边等, 进寺庙讲究洁净, 都不敢席地而坐, 怕弄脏身上。路旁一个中年妇人挎着篮子, 兜里有香烛纸钱, 还有橘子石榴,今天要拜菩萨, 东西拿的多。
站久了吃不消,妇人抿着唇看贺尧川。
她欲言又止的模样古怪,贺尧川早发现了,抬头笑笑道:“婶子是想坐下歇息?”
妇人忙点头, 稍显得局促:“正是正是,年纪大了腿脚不利索,站久了腿疼。”
“您随意坐,凳子从家中拿的,我用不上它。”
说完埋头继续抹黄泥,四周抹均匀,里面掺了麦秆谷壳,烧火不容易裂开。贺尧川放锅试一试,很稳固。
忙碌起来不知时间,天色逐渐亮白,普缘寺内钟声滚滚,开寺门的时间快到了。香客都聚集在山下,贺尧川身旁都是人。
妇人歇够了,转眼打量贺尧川,抿抿嘴道:“小伙子起灶台做什么?”
贺尧川没瞒她,再瞒也瞒不到明天。再者,开早食摊的事情最好人尽皆知,总会有几个好奇的食客来买。
他敞声聊
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