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哥大嫂你们定是见过的，还吃过呢，再瞧瞧。”

沈大哥一脸的惊奇，“这种颜色的菜吃过怎会认不出来呢，定是没有见过的。”

沈小鱼也歪着脑袋，“二叔，我瞧着像韭菜？”

沈大嫂摇头，“哪里是韭菜，韭菜绿色的，哪有这么黄的菜，我也是头一次见。”

“那大嫂说这菜要卖的话得多少银钱？”

“早春莴笋最贵，叫千金菜，我看着菜必得比那千金菜还贵，我看得是黄金菜。”

沈临川也不卖关子了，“还是小鱼眼最好，确实是韭菜，不过现在叫韭黄。”

第115章 115 不卖

沈虎子啊了一声, “二叔骗人！那韭菜冬天哪里能长出来的！”

沈临川给说了这菜是什么种的，沈大哥拍了下脑门，“可不就是韭菜，换了个色没认出来, 冬天的新鲜蔬菜是个稀罕东西, 不能便宜卖了。”

几人商量了起来, 最后决定一把韭黄半两银子，那一把韭黄也就二两那么重，也只够炒上一盘菜的。

“这是不是太贵了些？”沈大哥说道，这二两韭菜就卖半两银子，一斤的话岂不是五两银子！

这可不千金菜都贵上许多呢！

“你懂什么呀, 这东西稀罕，种法也算不得难, 如今只有咱家有可不得卖贵一些, 在说了，冬日里能吃上新鲜蔬菜的，能是那普通人家，富人家最是不计较这些了，哪里贵了？”

沈大嫂噼里啪啦说了一通, 嫌弃沈大哥银子都送到手边都不敢拿的，胆子也忒小些了。

沈临川点头，“大嫂说得是, 卖就是卖这个先机，明年就会有人种了，后年就更多了，越往后知道这种韭黄的人越多，价格自然就下来了。”

沈临川给他大哥家留下了一把, 然后又给盖了起来，准备去给这稀罕菜找个有钱的买家，沈大嫂怕两人年轻被人家压价也跟着一道去了。

她手上提着篮子，一手还护着，这一篮子的韭黄可是十来两银子呢！可不能给磕了碰了。

三人直奔县府最大的酒楼，沈大嫂提着篮子一露出个边就被请上了雅间，沈临川两人只跟着喝茶吃点心，她大嫂毫不客气地和人家抬价，这种稀罕东西要不是怕人家眼红，她都想给抬到十两银子一把呢。

最后按照预估，一把卖半两银子，掌柜的问道：“这韭黄可还有多少？”

“还有二十窑，足够供到过年，若是还要的话，到了春季春韭菜下来了，韭黄就没有那么稀罕了。”

“能不能都供给我们酒楼？”

沈临川放下了茶盏，“掌柜的做生意也知道物依稀为贵的道理，若是酒楼每天都供大量的韭黄出来，那客人就不稀罕了。”

掌柜的也知道这个理，就是怕沈临川再供给其他酒楼，菜可以卖得贵，到时候人家家也有那岂不是和他们抢客人了。

掌柜的咬咬牙，“没事都供给我家。”

沈临川摇头，“知道掌柜的顾虑，掌柜的放心好了，供了你家，剩下的不往酒楼供，到时候只卖给富裕人家。”

掌柜的大喜，和聪明人做生意就是省事。

“我家还有新鲜的生菜，过一阵也要收了，掌柜的感兴趣的话可以先定下来一些。”

那酒楼的掌柜一听还有生菜，这大冬天的哪有什么新鲜蔬菜呀，绿色的菜更是难得一见，掌柜的当即定下来一些。

菜窖里的生菜种的不多，沈临川有九成的把握能把韭黄种出来了，但只有五成的把握能把生菜种出来，也就少种了一些，菜窖里的生菜虽然长得没有那么好，但也胜在是个难得春菜了。

谈好生意之后沈大嫂就先回去了，沈临川二人又去给张小意家送了一些，书院那边叶

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