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果你想统一价格，我建议，最好还得是你们两个食堂的负责人坐在一块商量着来。”

说起来是提了个方法，但其实就是在踢皮球。

王姐只能找去了招待所食堂，她以为如今负责管事的，不是掌勺的大师傅，要么是当初的服务员。谁想到最后走出来个眼生的女人，看起来岁数不大，嘴上没个准话，说是等回去统计统计，找时间给她答复。

这又是句敷衍到极致的话。

王姐气不打一处来，被晾在那半天也没人搭理，只能离开了。

王璐看着她离开的背影，撇了撇嘴，反正她奉行一个托字诀，谁能把她咋着？

自从赵继红对她委以重任后，王璐拿出了比读书更认真的劲头。和掌勺师傅沟通后，熬夜列出了菜单，又绞尽脑汁想破脑袋，可算想出来个能拉起客流的方法。

她豁出去了，这是破釜沉舟的一战，她必须干好。

在江甜果面前，总得让她赢一次吧。

她不仅列菜单，负责管理，甚至还亲自掌勺，试菜完成，王璐觉得终于可以了，第一天早上的反馈也还不错，这才放出消息说要招工。

她又详细地算了下账目，根据她的估计，食堂的利润是多少，能卖多少钱，需要几个工人，该发多少工资，都给赵继红算了一遍。

赵继红捂着脑袋不太想听，“你就告诉我，你接下来打算怎么办，能给我分多少钱？”

王璐就说，食堂刚开起来，需要打出去口碑，无论是菜品的口味还是质量都不能含糊，这段时间得舍得花钱。

等到把另一个食堂挤兑得半死不活了，他们就可以压缩人员工资，偷工减料以次充好。想办法捞点油水，这些钱最后不都得是进了她，啊不对，赵继红的口袋。

话音落下，赵继红看她的眼神立马不一样了，意味深长的说：“没想到你还挺……”

挺什么到底是没说完。她就是想起在首都时见着批斗资本家时的场面，那一条条一桩桩，列在大字报上的罪行，和王璐刚刚说出来的话，真是八九不离十。

但是那又咋样，赵继红也就是惊讶了一下，之后便没放在心里，反正王璐就是她找来的一个替死鬼，早点死晚点死怎么死，都和她没太大关系。只要钱能到自己口袋就够了。

她点点头，看着王璐交上来，要招聘的临时工名单，拿起笔刷刷刷划了一片。

“刚开始不忙，用不了这么些人，”她在留下的八个人里又划掉一个，“按你说的，节约成本来。”

王璐急了，她说要节约成本，计划的也是，前厅后厨加一起，最少得招十来个人，怎么一下子叫减去了一半还要多。

王璐顿时皱眉，小声说出自己的意见，“我看干部食堂里头，大大小小的员工都十七八个人，咱们人少了忙不过来呀！”

赵继红便不屑地说，“你别看他们。前厅管前厅后厨管后厨，一帮人上班另一帮人就歇着，这就是好逸恶劳的小资产阶级作风，咱们可不兴那一套。再说了，你要想招十七八个人。好啊，那你给他们开工钱！”

这么一说，王璐只能怂了，她牛都吹出去了，要招的人也都提前应承好，收了人家的好处了，现在却没了下文。她也没办法，很觉得灰头土脸，没面子。

但赵继红发话了，她能怎么着，只能是挨家挨户把东西退回去，然后又跟人家说了一箩筐的好话，这事儿才算过去。

然后就是紧锣密鼓地准备上班，也没时间培训，万幸这些女人本来就是做事的一把好手，洗洗切切都不在话下。

她们也珍惜这个机会，一个月工作28天，工资给20，这可不是一笔小数目。不仅比干部食堂给的工资高，而且都快和外头厂子里的正式工人差不多了呢。

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