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卤制。之前的卤汁储存不了那么久,倒了,这次得调配新的卤汁。
随着日光慢慢暗淡,霞光漫天游荡,霸道的卤香味顺着风吹向四面八方。小朋友忘性大,一会就忘记之前在方家闻到的臭味,此刻聚集在方家大门口往里探。
“大哥,你家好香啊。”有小孩闻到香味就开始口水泛滥。
方小弟叉腰骄傲挺胸:“是我哥哥在做好吃哒!”
其他小朋友都羡慕地看着方小弟,明明之前大哥的家里还臭臭的,一会又变成香香的味道了。他们也想要这种哥哥。
另一个经常跟在方小弟后面的剃了光头的小男孩擦擦口水,“我知道!我吃过,之前你哥哥给我们分过,我还拿到了一块肉肉!”
他说的是方净秋调卤汁味的时候,为了选出最合这里口味的卤料,经常请村里人帮忙试吃。
其他小朋友对好吃的记忆也很深刻。
“我分到了一块藕片,好好吃啊,是我吃过的最好吃的藕片,脆脆香香的。”
“我还能去你家吃吗?”
方小弟连忙拒绝,这些可都是哥哥要做生意的,怎么能随便给他们吃呢。他脑子转得很快,“你要想吃,就得用星币买呢。我大哥买肉肉花了很多星币才做出来的。”
就是方小弟这么小的孩子都知道星币的重要性。
其他小朋友吸溜了一下口水,点着小脑袋,然后回家找大人去了。
方净秋还不知道方小弟给自己拉了一单生意,他先将肉下锅卤,等卤完肉之后,在单独舀出一些卤汁,加点开水卤素菜,要是素材荤菜一起卤,素材需要卤制的时间短,而且放一起容易蹿味。
第26章 二十六只崽崽 洗澡啦
随着时间的推移, 香味越来越浓。方净秋趁着这段时间准备晚饭。一家人晚上吃得比较简单,主要是方净秋种出来的菜空口吃都好吃, 百吃不腻,两只挑食的小龙崽抱着萝卜生啃着吃都没意见。
方母吃了一口醋溜白菜,满足地嚼着,一家人吃饭的速度都快上许多,因为不赶紧夹菜的话,其他人都抢着吃完了。其中就属小黑吃得最多。
当然他个子体型也是最大的,对于方净秋做的菜或者方母做的菜也不挑,只要能吃,都会吃完。小黑也就变成他们家剩饭剩菜篓子,吃不完的都交给他解决。
据方净秋的观察,小黑吃饭的时候虽然面上一样没什么表情, 但是吃到喜欢吃的食物,咀嚼的动作就会加快几分,眉梢也会微微扬起来,这个时候,方净秋就会在脑海里给小黑的脑袋边上p上许多小粉花, 就连那张棱角分明的脸也变得可爱了许多。
光脑的提示音响起, 方净秋停下筷子,想起来自己的锅里卤着的菜好了, 正好去盛出来尝尝。
里面的卤白菜还有卤萝卜都是他种的,方净秋还挺期待卤出来的味道。
吃着炸丸子的方小弟鼻尖动了动, 最先嗅到了一股香味。方净秋将切好的卤肉还有卤菜整齐地摆放在白瓷盘中,卤汁浸透的食材还在滴滴答答流着汁,色香味俱全。
“又卤了藕片?我喜欢吃这个,脆生生咬起来还有点甜味。”方母接过盘子, 嘴里说着顺带给自己夹了藕片。
是熟悉的卤香味。
方父还有方小弟都是喜欢吃肉的,看也没看就夹了卤肉。
只有小黑一筷子径直地就朝着里面的萝卜还有白菜而去。
方净秋侧目,只见小黑将夹好的菜放进嘴里之后,薄唇紧闭,咀嚼的动作先是顿了一下,然后加快动作,眉梢也果然微微扬起,眉间舒展开来,全身上下绽放出了虚拟小粉花。
方净秋忍不住笑了一声,就见小黑很快看过来,冷淡的目光带着点疑惑。
“咳爸妈,这个
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