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贵价的菜的，所以女儿就算很喜欢吃平菇，日常能吃到的机会也很少。

还不等张吉开口，女儿就兴冲冲的出门去了。

因为是烫菜，她还买了几种平常食堂不常做的素菜，比如千张，平菇，还有香菇

买完这些回家，就按照说明上面写的操作：“切下来一小块，然后放水里面烧开，到底是放进开水里面，还是放进凉水里面，不管了就跟煮方便面一样，放进开水里面吧。”

她自言自语的说着。

最开始她拿不准要切多大的量，切出来就一小块。

等化开了尝尝味道，再加一点再加一点，慢慢的就能尝到里面的味道了。

闻着味道就很香，张吉探头看向厨房：“你在干嘛呢？”

女儿兴致很高：“妈，我在煮火锅，这味道不错啊，我现在把菜丢进去煮，这个汤底辣辣的很好吃啊。”

她也没有吃过火锅，干脆把洗干净的菜一股脑的丢进去煮，菜放多了就加少许盐，不一会儿她尝了一口，大声叫了起来：“啊啊啊啊啊啊——”

张吉又看了过去：“鬼叫个什么！”

女儿：“这东西可真好吃，妈妈你也来尝一尝，我刚才尝了一口平菇，太好吃了简直是。”

孩子会不会厨艺，张吉是很清楚的，她觉得女儿太一惊一乍了，不过还是很赏脸的站起身来，往厨房走了过去，见到正吃的嗨起的女儿，一脸的兴奋劲儿，她有些好笑，拿起双筷子，也夹了一筷子平菇尝了尝。

很快，她就被这个味道给征服了。

辣辣的，香香的，在城市居民都还没有顿顿能吃上肉的时候，汤底里面的牛油味道，是非常吸引人，也很提胃口的，就算张吉是个没什么口腹之欲的人，在那一瞬间也觉得这味道真是不错。

女儿是个厨艺白痴，从小到大只自己煮过方便面。

张吉不敢置信的问：“这真的是你煮的？”

女儿嘿嘿一笑，指着剩下了大半的火锅底料：“我没舍得放太多，按照比例来看，这一锅应该要放二分之一的火锅料，我只放了四分之一，味道比较淡，就加了点盐，我吃着是很好吃的。”

张吉也觉得很好吃。

母女两个把那一锅端出去，就着中午剩下的米饭，一人一碗吃到嗨起。

等到孩子爸爸晚上回来，锅里就只剩下个锅底了。

而此刻的家属楼环绕着的香味，让整栋楼的居民都产生了大大的问号，那就是谁家做了什么好吃的，怎么会这么香，一直等到第二天答案才揭晓。

被同事问到的张吉说：“是我在京市火车站买的火锅料，当时听人说是清大外面的馆子，想着带给孩子尝尝，也让她吃吃跟清大学生们一样的东西，没想到这东西味道还不错，昨晚上就是我女儿自己煮的，好吃吗是真的好吃，我昨晚上也吃了好多，可惜了才买了一包。”

三块五呢，也不便宜，想着烤鸭不好带，火锅料这种东西好带才买的。

结果带回来的吃的，女儿最喜欢的就是这，昨晚上一直抱怨她买的少了，这东西操作又简单，哪怕是张吉女儿这种，从没有下过厨的，也能轻松的做出一顿饭来。

大家都很感兴趣，只可惜回来的时候没多带。

于是七嘴八舌的议论了起来。

想来想去，决定打电话，厚着脸皮拖还在京市交流的同事再带一些回来

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大槐树那边的邻居，跟着做的本来有六七个，最后坚持下来的，只有虎子妈一个人，有几个卖了一个来礼拜，都没能把十多袋卖掉，有几个拖了几天，索性找到虎子妈把货给退了。

虎子妈也不含糊，退了就把货收着，她才不会告诉别人，她手里的货卖的很不错。

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