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今天是周六，晚饭四点半开张，路展容很早就在店门口排队了。

到的人不多，路展容是第一批客人。

由于带的是女朋友一起，店里给送的就是个小锅子，被送的人自然也没有意见，这么小的锅子倒是少见，店员笑容满面的让他们自己去拿竹签儿。

“你们以后开业了也有这种小锅子吗？”路展容的女朋友问。

这么小的锅子，在川味火锅店里很少见，这倒是灵巧。

这批锅是之前张明卿店里买来做炖菜的，结果饭店没干起来，厨具剩了不少，于是捡现成的，做起来小锅子火锅，这么一小锅就很适合一个人或者两个人吃，店里面一个人过来的没有，但一对一对的小情侣到蛮多。

“是啊，以后也有，这个锅底也便宜一些，小号的锅底价格也便宜。”

女朋友兴奋的说：“第一次有这种新鲜的吃法，他们按竹签儿收钱，一根签子多少钱这样算，你看到这个小锅子没，一人份两人份用的小锅，锅底也不贵，以后你要不陪我吃饭，我自己也可以来吃。”

这道新鲜，很适合学生，路展容心说。

别的店，光锅底就要不少钱，不管人多人少都是满满一大锅。

这家火锅店的锅子也别致，好像是特地为了煮火锅买的，小锅子都特别精致，小小的一个一两个人都可以吃。

路展容只是轻哼一声，这家店钓足了他的胃口，如果不超过他的期待值，以后都不来了，但女朋友兴致很高，喋喋不休的跟他讲哪个哪个同学也吃到了，这家店的招牌菜是哪些个。

“听说酥肉跟肉丸子特别好吃，酥肉三块钱一份，有现炸的，晶晶她们中午吃过了酥肉，觉得味道可好，你看到那边的锅了吗，酥肉就是在那边炸的吧，你去帮我买一份，我挑一挑菜。”

路展容轻哼了一声，但是还是依言过去，走到炸酥肉那里。

酥肉是现炸好的，这会儿有人要，就放到锅里复炸一次，一次大概十秒左右就捞起来了。

来了人，女人就让人自己挑，选中哪一盘她就用漏勺兜进去炸，一般进去多少出来也是多少，能保证是你自己挑选的，这也是聪明的做法，让人感觉每一盘的份量差不多，不会有这盘多了那盘少了的感觉。

炸酥肉的女人穿着围裙，带着口罩，给人感觉也很卫生。

“这酥肉多少钱一盘。”路展容问。

“三元。”

这盘子酥肉堆的满满的，看着不小一盘，路展容挑了挑眉，拿起一盘子让她炸。

这会儿已经有不少人进店里来了，有些就是冲着现炸的酥肉过来，架子上的酥肉被取走，马上就有新的会补上来，每一盘差不多就是这么多了，有些甚至直接来店里打包酥肉，炸好以后稍微晾晾，用小塑料袋拎着就走。

还挺利索的。

路展容端着酥肉回去的时候，女友已经端着一小篮子菜回来了。

“你猜这么多才多少钱。”女友兴奋的指着框子里面的菜说：“这么多才五块多钱，我还要了点肉丸子，待会儿试试怎么样，听说他们家的猪肉丸子也很好吃，酥肉炸好了是吧。”

她拿了一块到嘴里咬了起来，眼睛渐渐的亮了：“这酥肉真好吃，虽然都是瘦肉吧，但这味道确实很好，外面的花椒粉香香的，却又不是一颗一颗的，进嘴里特别麻，刚出锅的还新鲜着，你赶紧尝一口。”

路展容也学着她的样子，直接拿起一个放进嘴里嚼。

入口回香，炸得恰到好处，这酥皮的方子很好，不油腻但也不绵软，连路展容这样的吃货，也完微微点头，连着吃了好几块以后，就开始吃起火锅里面的菜。

因为对这家火锅店的意见很大，路展容本来不想给个好

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