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，需要提前一个月跟我报备，否则会全部扣除当月工资、奖金和押金。押金是一个月工资，会在第一、二个月各扣除一半。”

“这里还有保密条例，如果向外透露奶茶配方，将追究所受损失以及全部法律责任。”

现在的劳动合同法不健全，身份证不联网，还没有监控。店员如果偷了店里的东西直接跑路，往其他地方一躲，很难找到；损失不大的话，警方也不会浪费警力去追查。

所以老板雇佣店员的前提就是要求把对方的身份证压在手里。店员为了获得工作，也没意见。

后世来的叶嘉宜不可能拿别人的身份证，她只能拿对方的身份证复印件，外加扣押一个月工资。

吴晴芳是舅妈，赵广博合作过，算是知根知底，她没搞试用期工资。以后再请人，就得再设一个月试用期。扣押一个月工资是防止店员领了工资第二天就不来上班了。

吴晴芳看上面写着月营业额一万的标准，心里虽然没底，却没太大意见。

有这个目标在，她也算心里有底，知道到底做到什么程度这个店长就合格了。

如果她做不到，就算叶嘉宜不说，她也不好意思占着店长的位置，她会自动辞职。

叶嘉宜下班时拿合同给两人，是让他们回家好好看看，琢磨琢磨再给她回复的。

可没想到两人看了一下合同，就拿过笔，直接在合同后面签了字。

她当即给两人画饼：“如果奶茶店生意好，我还会在H市开分店。赵广博做得好可以去分店当店长。分店多了，自然需要一个经理管理，这个经理是谁，就看你们的表现了。”

赵广博眼眸顿时亮了起来。

他年轻，不会在奶茶店店员这个岗位上做一辈子。奶茶店有职业上升空间，他会安心留在这里并为此努力。

吴晴芳倒没什么想法。

一个店长她都唯恐做不好，经理的位置她现在还不敢去想。

观察着两人的反应，叶嘉宜十分满意。

“那从明天起，这个店就交给你俩了。营销策略我来制定，到时候再根据实际情况调整。”

第57章 回到家里吃过晚饭，叶嘉宜又教章敏调制奶茶。 “我拿了服装厂百……

回到家里吃过晚饭，叶嘉宜又教章敏调制奶茶。

“我拿了服装厂百分之四十九的股份，杨梅和李玉燕肯定恨我。而且我越能干，她们就越忌惮我。这奶茶店，没准她们就要来搞破坏。”

“而奶茶店最根本的东西就是配方。舅妈为人我是相信的，但配方这东西，防一手总是没错的，越少人知道就越少泄露的风险。”

她递过去一个装着粉末的密封袋，又告诉章敏一些数据：“一袋配料，再配入相应的糖和水，就是一桶奶茶的量。”

章敏称出相应的克数，按她说的比例调了两杯奶茶，尝了后对叶嘉宜竖起了大拇指：“本来我还担心配方泄露问题呢，你直接做出配料就不怕了。”

“以后这些配料就咱们两人调配，不经过别人的手。店里的事你以后不用管，就专门配配料就可以了。”

一个奶茶店一天最多卖六七桶奶茶，就算开连锁店，配几个店的奶茶配料，都不什么很累的活儿。

唯一麻烦的是以后在其他市开连锁店，需要配好料后再运到当地去。

“等去S市后，我找赵国庆问问，能不能设计一个机器，尽量将配配料简化。”

叶嘉宜又口述了配料配方，让章敏牢牢地记在心里，叮嘱她不要用笔写下来。

她道：“明天你就在家配配料，至少配出奶茶店这个月需要的量，每天按六桶的量来配。以后咱们去了S市，你就在那边做，配好后我会让陈磊送回来。”

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