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意给她留的，便端起碗来一饮而尽，又恨恨：阿柳这厮老心眼了，趁自己无知无觉，便跑去与蘅娘子睡一屋，惯会邀宠！

喝完，将碗用水一冲，再给睡中的阿玲打了满满一碗，似刚刚那般晾着。

磨蹭到辰末时分，虞蘅那屋也有了动静。

虞蘅顶着一头乱发出来，其实她早醒了，听见阿盼起床的动静，奈何睡了一晚的被窝太舒服，不想动，愣是拖了两刻钟才慢吞吞爬起。

阿盼拿了扫把在院中哗哗扫起地来，昨夜吃酒又吃肉，不知什么时候滴了一地油，青砖上深一块浅一块斑驳。

虞蘅指挥了两句：“这样扫不净，去沾点灰来……罢了，直接倒盆热水。”

朝廷放三日假，虞蘅也给自己放两天，又懒在家里窝了一整日，拖到下午，将昨天吃饭的碗盘给洗了，晚上没有动火，去梁娘子水粉摊上买了四碗烫粉与隔壁章记的签食回来，阿柳切了捆腌豇豆，自家人吃了丰盛的一顿。

第二天，才算是正式开张。

中秋第三日假，街上人还是不少，出来觅食的也多，熟客见了虞蘅，都笑着打招呼：“虞娘子，过节好啊。”

有眼尖的看见店里新换了挂画，橙黄橘绿，枝头沉甸甸的，底下一筐青黑大螃蟹。

“嗬，这画热闹！”

市井里小老百姓，就喜欢日子红火热闹，那些什么“残荷”、“枯叶”，都是留给文人去感慨。

虞蘅笑着，顺嘴给这位眼尖的客人推荐：“秋风习习，正是吃虾蟹好时候，小店里新出几道菜，客人尝尝可还吃得？”

原来是那晚做的腌蟹，她改了方子，腌制的时间比洗手蟹要久一些，吃起来更入味，也更不容易窜肚子，苏静云与阿桃吃了都说好，不腥不酸，叫她在店里也卖试试。

另还有爆炒河虾。

河虾送来时还活蹦乱跳，个头只有指头大，贪图那点肉吃还不够塞牙缝的，索性不去壳，剪了虾头，大火把锅烧得红热，多来点油，葱姜蒜子拍进锅里炝香，放虾下去爆炒，翻两下再放一把青碧碧蒜苗，调个味就出锅。

红的绿的，好看得很，下酒吃、配饭吃，或者做籽料浇在面上，连同炸脆的虾壳一起嚼得咯吱响，鲜味跟香味都很足。

难得头一波赶上虞记新菜，客人自然不肯错过，点了爆炒河虾与腌蟹，吃得满嘴油光——那虾用了宽油炒，腌蟹又用了麻油拌。

王献来不及擦嘴，向谢诏示意：“你也尝尝这洗手蟹，往常你不是嫌腥气，这却不同。”

谢诏依言尝了块，还没咽下去，王献便迫不及待寻认同：“是不是好？”

谢诏点点头，将那微凉黏糯的蟹肉吞咽下去，才道：“这料汁加了酒腌，的确腥气淡。”

再有那芫荽与番椒，都是香气重的食材，入口也能分走一部分味觉。

“这腌蟹法子好，想来裴垣还没吃过，他们兄妹最爱鱼蟹，尤其是五娘，那张兰娘做得好蟹肉灌浆，这厮便从瑞王手里夺爱……”

见谢诏欲言又止地看向自己，王献住了口，过会儿，又开口解释，

“我不是想着裴五娘，我只是恰巧记得，恰巧，我不也记得裴二那厮不吃葱蒜么，哈哈……”

谢诏似笑非笑看他，都要将人给看毛了，这才收回眼神，悠悠道：“是，也记得我不吃鸭、蟹。”

王献悻悻，因为一句多嘴而没了吃蟹心思，谢诏却慢条斯理将一整盘给扫光了，心里想着，这腌蟹却不能叫母亲吃，依她吃着好吃的便不能断的性子，此蟹多半会连着半月出现在他们家餐案上。

倒不是他想管束亲娘，而是生蟹寒凉，食多了不好。

眼神落在店里那幅新换的挂画上，张牙舞爪的大青蝤蠓……倒与店家娘子生猛

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