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怪不得他们言谈之间那么懂得各种食材口味的搭配，原来是见多识广，怪不得他们只找食材却从不烹制，原来是怕暴露身份。

“小朋友，发什么呆呢？”金发女人伸手在祁欢眼前晃了晃，淡紫色的眸子里带着盈盈笑意。

“哦，不好意思，看到两位前辈很像我之前看过的那个查找食材的直播间主播，一时出神了。”祁欢连忙道歉，恭恭敬敬地给两人行了礼。

“眼神倒是不错。”破斩上下打量了祁欢几眼，眼尾微微下压，带着丝迫人的威严，那是长期处于上位者积压而来的气势。

“就是，我们明明用了虚拟面孔，你居然还一眼就认出来了。”女人白了破斩一眼，转向祁欢的时候眸子里的笑意却更浓了，“你好，我叫姜槐。”

“前辈是姜家的人？”祁欢注意到她颈侧树状的异形纹，下意识地出声询问。

“没错，但是只是旁支。”姜槐没有在意他的唐突，仍旧笑眯眯地回答，又从手腕的镯型储物袋里摸出了一个细细的环状戒指递给祁欢，“这里装着些我们近些日子找到的食材，就当给你的见面礼。”

“谢谢前辈。”祁欢连忙道谢，收到九方彧的眼神，连忙引着两人往长桌那边走，“两位前辈这边请。”

四人在桌边落座，祁欢给两位前辈奉了茶，给每人端上来一份水晶般晶莹剔透的点心。

盘内的点心寸许来宽，切得方方正正，颜色丰富绚烂。边缘是浓郁到发黑的紫，向内逐渐过渡成糜艳的红色，热烈张扬，再往里又变成淡淡的蓝色，空寂悠远，各种颜色之间还有弯曲鼓胀的纹路，恍若流动的气纹，阳光下闪动着宝石样迷人的光泽。

点心内部安静地悬浮着数十颗大大小小的圆球，最小的几若浮尘，最大的也不过黄豆大小，有的是银白色的，有的是咖啡色，有的带着珍珠般温柔的细碎闪光，有的则如同剥掉半个壳的荔枝似的，半红半白。

“这个该不会是七号废星吧？”姜槐打量着那个半红半白的圆球，眼底闪动着惊喜。从宇宙俯视的话，七号废星就是这种一半莹白如玉，一半艳红如火的模样。

“没错，这道点心叫星云羹，是我按照第一星域的照片设计的，外层不同颜色的星云是用几种果浆分别调制的茶冻，内里的各个星球则是由巧克力、酸奶、跳跳糖等不同颜色不同味道的材料做成的。”祁欢介绍着这道灵感来源于某堆照片的自创点心。

破斩用勺子舀了一块放入口内，茶冻揉合了酸甜的口感，清爽开胃，静气提神，嚼到圆珠，酸、甜、奶香、焦苦各种滋味在齿间猝不及防地炸开，恍若一场盛放在舌尖的绚烂烟花，别致而惊喜。

破斩矜持地点了点头，倒是姜槐兴高采烈地朝祁欢挑了挑眉，不吝赞美，“你这个创意从外观到味道都棒呆了，尤其是那个啪啪炸开的口感，特别有趣。”

“这道菜叫太史豆腐，主要食材是黄豆、鸡蛋、銮鱼、方蟹、兽肉。”祁欢边给大家各自端了一盘边介绍。

太史豆腐跟太史五蛇羹一样，出自太史宴，同样是一道做法复杂的功夫菜，既然是拜师宴那肯定要上点难度菜的。

经过近百年的传承发展，各大酒楼和太史家厨的传承做法各有差别，祁欢参考了各家的技法和手头现有的食材，做成这版太史豆腐。

首先需要将鸡剃皮去骨，用鸡骨再加筒骨和火腿慢火细熬，炖一锅底汤，再用肉锤敲碎鸡肉纤维，然后用底汤浸泡鸡肉，隔水蒸制，滤去鸡肉和杂质，就得到鲜鸡汤。

拿一半鸡汤泡发黄豆，搅打成浆，分别加入鸡蛋清、銮鱼茸、蟹肉茸、兽肉茸等，挑去筋膜，搅打均匀，过滤到最细腻的状态，蒸制定型做成豆腐，再浇上熬好的鸡汤，才算完成。

盘内的豆腐杯口见方，细腻莹白，底

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