《在西汉庖厨养娃》转载请注明来源:吉内斯小说(www.genessiscs.com)
?”
季凤泼了洗碗水问道。
“份例就是你应当得的东西,从前的胡厨,每月除了月钱,还能有十斤柴禾,两斤肉,十个鸡子,三两皂荚,春冬各做的两身衣裳,
你阿姊也是这个数,若能长久的留下来,内务管事下个月便给她补做夏日的衣裳了,比我身上这样的要好呢。”
小丫头牵起衣角,那是身粗布的料子。
季胥是外头雇的,月钱一两,能比较上二爷院中的二等丫头了,就是成日烟熏火燎的,不如内院的丫头们体面。
还有十天半月见不了主子一面,赏赐自然也不如内院的多。
不过这衣裳,按份例还是细布的。
“细布的?难怪说这家的郡守老爷为人感服,细布衣裳也给做,听说这府里上上下下近百号人呢,得费多少钱啊。”
季凤越觉得这郡守府来的对。
小丫头道:“这有什么,二爷院里的大丫头们,头上还戴金簪子呢,二爷待人大方,连你们会稽来的越布,也随手赏人,你们做久了就知道了。”
季凤听的愣住了,会稽越布的名气她当然听说过,紫花、净白、元色、青花、茄花、方格、斜纹的,在她们当地都没有,乃到吴县,她才亲见过,可贵了。
季胥将份例如数领回来,柴禾都给换成散钱了,肉是两斤猪肉,肥瘦相间,中午在小厨房做红烧肉吃。
用了多少柴禾、盐油酱,便丢几个钱到公账的荷包里。
那些杂役们,素日要烧水、开个小灶的,用了小厨房的东西,也都得将钱给她,她是不给打欠条的。
初接手这小厨房,这厨房和库房的账就对不上,厨房倒欠了库房十两银子,俱是每月不到月底就用度不足,朝库房赊柴、赊米,累积欠下的。
连前几任小厨房管事的画押都还在,抵赖不得。
这账只能日后俭省点用度,慢慢平,因此一根柴、一颗盐,外用了都得添在公账上。
这皂荚来的正好,午后,季胥在院里晒的两桶水也温热了,有了皂荚便能洗头了。
季胥将一只桶倒扣过来,盆搁在桶上,叫妹妹们先后对着陶盆将头低下,给她们洗头。
自己也篦洗了一遍,在树荫下绞头发。
那还剩了半桶水,小幺先前来寻季珠玩,那会儿蹲在旁边看她洗头,蹲了会儿被谁叫去搬东西了,如今才回来。
季胥叫她:“你过来,我也给你把头发梳洗梳洗。”
她那头发活像一篷杂草,早在肖妇人处,就见有虱子在脑门爬,不知多久没洗了。
季胥竟给捋下三四个缠住头发的苍耳子,给她剪掉一些实在梳不开的疙瘩,又用了一个蛋清,才能梳到头。
头皮上许多的小血痂,有虱子咬的,有自己挠破的,季胥避开伤处,拿细篦子给篦了三四道,捏死好些虱子。
凤、珠两个围着在她脑袋翻找,凤说:“看着倒是没有了。”
季胥便掰开皂荚,打出泡沫给她洗干净。
季凤问:“你的份例呢?猪厩的大奴收着你的份例,也不给你洗洗头,成日只听她找你干活了,看看,都脏成啥样了。”
“哪来这么大盆的豆酱。”
正好那看管猪厩的大奴回了下人院,见季凤去树下泼洗头水,问道。
“有意思了,我听说你拿着彘的份例,她的头怎么脏成这样,她每月的柴禾和皂荚呢?昧人家东西,也好意思!”
季凤指着她发问,让她把东西交出来。
“我不过是替她收着。”
那大奴扭扭捏捏的进屋里,手里一把皂荚,五个柴禾钱,
“她才来,就这点。”
季凤劈手夺过,还给了
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