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吹散表面的热气之后,先尝茄子。
茄子的口感很软糯,肉末鲜香有嚼劲。
看着就油光发亮的菜,吃起来却半点都不腻,咸鲜的味道分外下饭。
秋言连吃了好几筷子茄子,又去夹黄瓜丝。
黄瓜口感水嫩细腻,放了糖之后,又加重了清甜的味道,吃着很是爽口。
吃过黄瓜丝,再去吃芹菜肉丝,就能彻底地品味到另一种美味,而不会因为先后顺序的原因,低估这道菜。
三道菜都很好吃,两人吃饱,黎起身收拾厨房和碗筷。
秋言已经过了嗜睡的时间段,运动量也比不上要赶路的时间,他闲来无事,翻出了大米,准备现在就酿米醋。
他先是烧了一锅水,趁着烧水的时间,灶台内烧小火,将大米倒进锅里,开始慢炒。
黎将洗干净的碗筷放回原处,走过来接过秋言手里的锅铲,问道:“米要炒成什么样?”
“有香味,开始变黄就好了。”
秋言说着往山洞里走,“你炒一下米,我去找个果子来。”
“好。”
水果天然就携带有酵母,秋言挑了个从口感到味道都和苹果一样的水果,放在橱柜上。
水烧开,米炒好。
灶台熄火将其端到一边晾凉,秋言又收拾了三个大号的木罐子出来,放在太阳底下暴晒。
等到米和水都晾好了。
秋言将水果切成丁,又切了些糖粉,把这两样和炒好的大米混合在一起翻拌均匀,放到晒干的大木罐里,再往里倒入晾凉的开水。
秋言看着罐子比划了下,对黎道:“你去裁两块纱过来,咱们先盖层纱再盖盖子。”
“哦,好。”
黎转身进山洞,很快带着裁得方方正正的纱出来,还顺带拿了根兽皮带。
秋言笑着接过,用兽皮带将一块纱固定在罐口处,然后盖上盖子,再在上面压了两个木盆。
黎:“这就弄好了?”
秋言点头:“对啊。”
黎疑惑了,“不是说要用酒吗?”
“啊,那是另一种做法。”
秋言说着,把剩下的凉白开倒入另一个晒好的罐子里,拉着黎打开了他们家的酒桶,“咱们要先把酒液过滤一遍。”
黎:“……”
他说怎么洗三个木罐子呢。
就着浓郁的酒香将酒液过滤到干净的木罐里,秋言舀了好几勺放进凉白开中,往里放入糖粉,然后盖上盖子。
这样一来,就都弄好了。
秋言有点晕乎乎的,“我困了。”
黎也有点,慢半拍才道:“那你先上去睡觉,这两桶跟米醋放一起行吗?”
“行。”
秋言继续打哈欠,没有挪步。
黎把弄的另一桶醋和刚滤好的米酒,一起挪到了地窖入口所在的这边,靠着窗户下的柜子放着,避开阳光直射。
放好东西,黎起身,牵住秋言的手,往露台上去。
露台占据了阁楼大半的空间,三面都没有墙,太阳光照十分充足,特别适合睡觉。
阳光下,黑豹半圈着秋言,两人的呼吸都已平稳。
第177章
在家里的日子分外的悠闲。
炎季的森林正是热闹的时候,有时候并不需要前往采集区,就能在自家领地上摘取吃用的水果,秋言还看见了跟草莓很像的水果,唯一的不同之处就是,这里的草莓长在高大的树上。
他现在也算得上是爬树高手了,就趁着黎不在家,自己爬上树摘了一背篓的草莓下来,切成丁和糖粉一起放入罐子中,拿了颗酒曲丸子磨成粉撒入其中,将其盖好放在遮雨棚的柜子
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