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口指挥:“黎你用筷子搅拌一下水。”
“哦,好的。”
黎拿了双筷子,开始搅水。秋言用筷子挑起面糊糊放进去,等到锅中出现很多小面粒之后,稍微煮一会儿,秋言又端起旁边提前搅拌好的蛋液,缓缓倒入其中。
蛋液入锅就熟透了。
秋言用锅铲推了两下面粒和蛋花,将其混合后,盛到两个碗里,问黎:“你要不要加一点糖,这个没什么味道的。”
黎闻言立即道:“要。”
秋言就多切了些糖粉。
黎口味偏重,糖自然也要多多的。
端着两碗鸡蛋甜汤回到桌边,秋言第一时间是先喝甜汤。眼见着他碗里的甜汤都快喝完了,黎疑惑地跟着喝汤,口感软糯绵密,甜滋滋的,喝着确实不错。
但……
“为什么要先喝这个啊?”
黎不解。
秋言喝完汤之后,往碗里舀了碗鱼汤,道:“鸡蛋甜汤可以保护嗓子和肠胃啦,麻婆豆腐放太多辣椒了,不喝点这个直接吃,可能会不舒服。”
要是现代,秋言肯定不会为了这种原因,就特意做鸡蛋甜汤喝。但这不是兽世的辣椒太辣了嘛,他还是挺珍惜自己这条小命的。
听秋言说是为了保护肠胃,黎之前的担心瞬间消散一空,将碗里的汤喝完之后,也跟着盛了一碗鱼汤。
鱼汤里有不少豆腐和萝卜丝,在烹煮的过程中,吸饱了鱼汤本身的鲜香,不管怎么吃都很香。
秋言吃了两块豆腐,又吃了点萝卜丝之后,才拿起勺子,舀了一大勺麻婆豆腐到碗里。红彤彤的麻婆豆腐被舀出来,跟洁白的米饭形成了鲜明的色彩对比。内里的豆腐还维持着刚出锅时的滚烫,再加上刺激辛辣的辣椒,才吃了两口,秋言鼻头就冒出了细密的汗珠。
舒坦!
两人坐在一起吃得满头大汗,但辣味十足的麻婆豆腐太香了,软嫩的豆腐里,夹杂着炖软了的姜蒜末,爆炒过后的肉末又越嚼越香,要是受不住辣味了,喝一口鲜香的鱼汤,就又能满血复活了。
就着麻婆豆腐吃完了所有米饭,有些撑的两人端着汤慢悠悠地溜缝,还剩下一点汤,盖好盖子放在旁边,回头可以用来煮面条吃。
到时候再煎几个能够流心的鸡蛋,那简直是世界级的美味。
“嗝~”
吃太饱了。
秋言拉着黎在山洞里转着圈圈消食,顺带畅想:“明年得找找山楂,做点山楂酱,这样吃撑了就可以直接喝一碗山楂水,消食开胃!”
黎思索两秒,认真道:“真的吃撑了的话,应该也吃不下山楂吧?”
“……”
就不能不吃那么撑吗?
秋言想吐槽,但想想他们俩的习惯,发现黎的担心不是没有原因的。毕竟他们的生活里,只有刚刚好吃饱,和撑到塞不下去任何东西。
“那个不重要,山楂可以做糖葫芦,可好吃了!”
黎重点转移,“糖葫芦要怎么做?”
“很简单的,就是用糖熬一点糖浆,将果子在糖浆里打个滚,等到糖浆干了就可以吃了。”
听上去好像是很简单。
黎来了精神,“储藏山洞里有些别的果子,可不可以用来做糖葫芦?”
“不知道哎。”秋言想了想,“晚点试试?”
黎点头:“好。”
消了会儿食,两人坐了下来。火塘里的火焰熊熊燃烧着,跟山洞外的风声交织在一起,山洞里的两人说着闲话,手上也没有空闲着。
黎还是在折腾他那围巾。
秋言最近在琢磨着用兽皮缝几个背包出来,参考样品就是他自己的背包,不过他不准备做那些复杂的副包。到
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