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秋言:“……”
兽人这奇特的体质。
秋言感慨兽人们的体质奇特,其实兔绵心里也在嘀咕秋言身体太差,也不知道先前让黎带来的那些兽皮够不够秋言穿的,希望黎今年寒季努力一些,多弄几张软和舒服的兽皮回来。
心里这么想着,兔绵倒是没有提这个,只是告诉秋言道:“比起兽皮鞋子,我们更需要这一种,你可以给黎多做几双放在家里。”
秋言想着兽人更了解兽人,点点头表示自己记住了。
正做着鞋子呢,黎带着猎物回来了,这回是肥肥兽,一只手还提着装在树干桶里的内脏,秋言上前接过了树干桶,将里面的内脏倒进盆里,挑出不要的部分放回树干桶里。
当小尾巴的兔绵探头,好奇地问道:“这些都能吃吗?”
“对。”
秋言点点头,道:“不过要多放些葱姜蒜炒着吃才行,料放得多才能压住异味。这个叫猪肝,跟熏肉一样熏好之后,用辣椒炒着吃特别香。这些肠子可以用来做香肠,或者熏腊肠,味道也很不错的。”
作为一只兔子,兔绵对肉不感兴趣,但是他对新鲜东西感兴趣。
闻言,立即兴致勃勃地开始帮忙。
看秋言清洗肠子洗得一脸痛苦面具,直接就伸手接过了这件事,让秋言去弄别的。
收拾好内脏,秋言干脆就开始教兔绵做这些菜。
猪心煲汤,猪肝做熘肝尖,猪腰爆炒,猪肺放进卤锅里卤煮,猪大肠一部分卤煮,一部分红烧。
可惜猪头被黎留给了大山洞,不然秋言还可以做个猪脑花。
没有猪脑花,秋言割了一条猪腿,准备做个黄豆炖猪蹄。
秋言在这边做菜,兔绵就在旁边把菜端上桌,等到全部弄好之后,秋言朝着黎的方向喊了一声:“先过来吃东西,别收拾那些了。”
卤着的内脏和黄豆炖猪蹄还要一会儿才能吃,但桌上摆的这些炒内脏,看着就是很香的,黎和兔绵朝着自己感兴趣的菜下筷子,口感是如出一辙的细嫩爽滑,但是味道咸香够辣,吃着就格外的爽口,让人很想吃几口主食垫垫。
秋言也被勾出了馋劲儿,干脆进储藏山洞里,拿了几个冷馒头出来,“就着这个吃吧。”
黎跟兔绵也不嫌弃馒头是冷的,坐下来一口菜一口馒头,只觉得冷馒头吃着也有不一样的风味。
秋言用馒头蘸了些汤汁,吃得超级满足。
内脏不多,又是三个兽人一起,全部吃完也只是垫垫肚子。
黎把收拾好的猪肉扛到悬崖山洞去,秋言则是带着兔绵,开始收拾小肠肠衣,准备做一些香肠出来。
香肠做起来简单,更别提现在家里的东西,比以前更加充足了,秋言弄起来简直是得心应手,弄出来的香肠自然也比上次弄得更加好吃。
做好香肠,差不多也到了晚餐的时间,兔绵准备回家了。
秋言本来想留着他一起吃饭,但兔绵说跟飞羽约好了时间,秋言只好放弃留朋友吃饭的选项,把卤味和黄豆炖猪蹄给他分了一些,又让兔绵带些香肠回去。
他时不时地就这样送吃的,兔绵都从一开始的不好意思,变成了现在的习以为常。
目送兔绵离开,秋言开始煮饭,顺带备菜。
第114章
清洗干净的鸡鸭鹅的内脏切好后分开放,再切出大量的葱姜蒜和辣椒,秋言先炒香辣椒和姜蒜后,再将内脏放入锅里炒出香味来,倒入酱油食盐,继续大火爆炒,快出锅的时候放入葱段翻炒出葱香了再盛出来。
除此之外,秋言还弄了个蔬菜鸡蛋汤,这回里面放了点干虾米提鲜,看着很是不错。
黎把家里晒着的东西收完回来,就闻到了浓郁的香
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