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4、第四章 立夏:樱桃、香梅糖与青精饭(2 / 3)



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微再来备糖,既然是立夏,那就备些薄荷糖和乌梅糖,别说吃了,听着也清爽。

做起来倒是简单。此时还未有那种晶莹剔透的冰糖,倒是有类似浅黄色的古法红糖,据说研制的时候还去印度请了专家,这糖做桂花糖倒是甚好,只是没到季节...

眼下浸泡一晚上淡绿色的薄荷浆和澄红色的乌梅浆已经准备就绪,只需将糖块慢慢熬煮成浓稠的糖浆,再分别加入薄荷浆和乌梅浆继续熬煮至拉丝即可。

将糖浆倒入木格子脱模,段知微特特找了雕版印刷的师傅刻了个“段”字,印在了糖上。

段大娘过来一看,那薄荷糖如玉般剔透,粉色乌梅糖里则真裹了半颗乌梅,玲珑可爱,她捡起一颗薄荷糖扔进嘴里,薄荷凉气在嘴里扩散开来。

段大娘乐得不知如何是好,只道这糖必能风靡长安。段知微把蒸好的青精饭拌匀,拿个蒲扇给饭降温:“这糖又不难制作,吃个新鲜罢了,过两日别家也能做出来了。”

除了预订的几家段知微雇了闲汉送去,剩下的全用驴车拉到大慈恩寺摆摊去了,立夏这日去大慈恩寺参拜的人更是多。长安仕女都是视觉动物,见到这乌梅糖和薄荷糖新鲜有趣,玲珑可爱,立时抢购一空。

只是略微失策,没想到寺庙竟然在这日免费发放青精饭,导致一直卖到快日暮,那青精饭还剩小半缸,眼瞅着再不返程,就要宵禁了,段知微只好拖着驴车往回走。

刚到坊口,便觉不对,后面传来轻微脚步声,段知微立时转头,却见是上次骚扰野那的两个无赖,她立时抽了下驴屁股,可惜为了省钱,赁的是头年纪较大的驴子,根本走不快,三下五除二便被无赖追上。

段知微汗水湿透后背,呼吸也变得急促过来暗道不好,身上没有随时携带茱萸水,那两无赖也算聪明了一回,特特找了个人烟僻静的巷子,手上拿把刀准备报复。

段知微咬咬牙,犹豫了两秒,弃了驴车开始狂奔,后面那两个人开始紧追不舍,段知微绕了几个弯,最后无奈躲进了一辆废弃牛车底下。

那两无赖追到此处,影子被夕阳拉得扭曲而细长。段知微捂住嘴,祈祷他们可千万别发现自己。那两个人的脚步越来越近...

突然,一阵铃铛声由远及近而来,段知微突然闻到一股熟悉的、如丝如缕的异香。一个身着齐胸衫裙、戴着白纱帷帽的倩影款款走来。

虽说宽大的白纱遮住了脸,但她如雪的肤色、窈窕的身形,脚踝上清脆铃铛响声与身上的异香交织,让人想去白纱下窥探下美人的真容。

那两无赖果然邪笑着走了过去道:“美人娘子,可愿与某喝一杯麦薯酒啊。”

那娘子婷婷站立在那不说话,无赖见问了几句也不答话,便狠狠说句:“不识好歹”不耐烦地上去掀开她的白纱。

无赖的邪笑凝固在脸上,他的嘴唇微微哆嗦着,想发出什么声音却又发不出来,他的额头开始冒出细密的汗珠,过了一会,那无赖反应过来,转身就跑,边跑边撕裂的大喊:“妖怪啊!”

段知微突然意识到这股熟悉的异香来自哪里了,她抱住头往墙壁里头缩。

良久,就当她以为那个没有头的妖怪终于走掉的时候,耳畔传来一阵凄哑的声音:“奴家可算是找到您了...”

袁慎己今日休沐,原本打算骑马去趟段家食肆,还未出门便被杜府的家奴拦住给递了请帖,说是今日立夏,请袁都尉过府参加夜宴。

杜文涛,三品中书侍郎,其夫人柳氏是袁慎己的从姨,袁慎己生母去的早,对待母家亲戚便额外亲厚些。

这杜侍郎宅子置在永兴坊,甚是气派。宅子内建着亭榭、池塘,可泛舟、可闲游。杜夫人便置身湖中庭院在等袁慎己。

“大郎来了。”杜夫人热

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