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……

谢谢铁蛋。

说了她不敢说的。

宋软勃然变色：“放屁，什么煮屎，这是酸笋！酸笋！一般人还腌不出这个味儿呢，这才够劲，用来煮米粉面条，炒着都好吃！”

韩珍珍诺诺：“啊……啊，哈哈。”

真的能吃吗这。

不信。

看见韩珍珍的那一脸怀疑的表情，宋软深深地为自己的得意之作感到不平：“你不信？真的！我给你做个酸笋炒鸡，你尝尝就知道，可好吃了！”

她说着，就伸手要拿韩珍珍手上已经处理好的鸡。

拿一下，没拿动。

韩珍珍唯唯诺诺但坚定地不放手：“我信，我信，还是吃小鸡炖蘑菇吧，你看你那蘑菇都泡上水，不做得坏。”

鸡肉多难得啊能叫你这么祸祸？

粪坑炒鸡肉，她都不敢想得是什么味儿！

韩珍珍把鸡抱更跟紧了。

“那你把鸡杂给我，我做个酸笋炒鸡杂，你先尝尝味儿，保准好吃。”宋软没办法，只得退了一步。

韩珍珍一脸警惕地看着她，眼睛瞪大，像一只守着自己刚抓的小耗子的猫猫

她这样抗拒，宋软反而更想把酸笋安利出去了。

“你听说过臭豆腐没有？大领导说过的那个，闻着臭吃起来香的臭豆腐，酸笋和它其实是一样的！”

她试图利用名人效应举例。

韩珍珍有轻微的动摇。

“再说，我腌的你也能看见，你看这腌水都是干干净净的，又没加其他的东西，你有啥不放心了。”

“你看着颜色，白白嫩嫩的多好啊，一看就又嫩又脆又得劲，吃起来肯定好吃。”

再看韩珍珍被忽悠的眼睛已经有些迷离了，宋软开始上强度：“哎呀，一说都忍不住流口水了，不然我们别炒鸡杂了，干脆直接炒一半吧，半只炖蘑菇，半只炖酸笋。”

韩珍珍：“！！！”

中国人大抵都有着这样中庸的品质——当你说要掀了房顶，他们就同意开窗了。

“炒鸡杂，炒鸡杂。”她忙不迭地把鸡杂都薅下来递过去，不忘交代，“你可得收拾干净点啊，就，一定得干净点啊。”

这要是没弄干净，吃起来不就是屎炒屎了啊。

韩珍珍越想越悲伤，觉得自己为了好友的奇葩爱好简直付出了太多。

这样一想，她猛地站了起来：不行，就一个锅，她得现在就把鸡炖上，不然万一一会儿宋软炒完屎烩屎锅里还有味儿咋办啊。

“鸡肉得多炖一会儿，这锅我先用，不然你炒完shi——不是，炒完鸡胗怕是会冷，就不好吃了。”

她这样解释了一句，飞快地收拾剩下的鸡，手脚那叫一个麻利，生怕宋软会赶上来似的，抱着鸡嗖一下窜进了厨房。

不一会儿，厨房上的烟囱就冒起了袅袅的炊烟。

宋软：你以为我看不出你实际上在嫌弃！

因为心中存着点劲，宋软发誓要给这个不相信她的土鳖一点小震撼，把鸡杂收拾得格外仔细，用清水洗了一遍之后还用盐和草木灰搓了一遍再浸泡，最后才切成片。

先把酸笋从瓦罐中捞一块出来切片洗净，在锅里先用姜蒜辣椒爆香，再把攥干了水分的酸笋放进去，只听嘶啦一声，酸笋的味道在锅里伴随着热气腾升，伴随着刺激的辣味。

再放下鸡杂，增加的肉香给这本就厚重的味道更添了一抹浓重。

她炒的时候，韩珍珍就在一边探头探脑，欲言又止，止又欲言。

宋软目不旁视，旁若无人，充耳不闻，动作不停。

等她把酸笋炒鸡胗端上桌的时候，很明显的看到韩珍珍不自觉就坐正了

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