30-40（1 / 31）
《从农家子到当朝首辅》转载请注明来源：吉内斯小说(www.genessiscs.com)
第31章 第31章酱油方子
原来，那天孙掌柜见赵家说是买团鱼的添头，又是自家做的，便以为什么农家土酱，随手就搁一边了，正巧灶台上的厨子听说收了上好的团鱼过来瞧，看见搁在桌上的坛子，还以为是采购来烹饪的酒水，一道都拎去了灶房。
晚食刚好有桌客人在小二的推荐下点了道团鱼，以往这团鱼大多炖汤来食，讲究一点的厨子喜欢先烹炒后再注入热水熬煮，在这个炒制的时候烹入酒，能很好地去除团鱼的土腥味，如意楼的大厨拍开坛子口，按照经验直接倒了一勺，刚发现颜色不对，手下却已经下意识泼上去了。
正当他心下一急之时，却忽然闻到一股奇特的香味，他眼睛一亮，手上快速翻动，果然那香味越来越浓郁，整个团鱼也染成了好看的酱色，不多时，竟是整个后厨都弥漫了这股子香味。
整个厨房或忙碌切菜洗菜，或帮厨，或过来上菜的小二，都纷纷忍不住吞了口唾沫，伸头观望。
“真香啊，这是做什么好吃的呢？”
“颜色也好看！”
“李师傅的手艺又进步了。”
而随着店小二来回传菜，这股香味顺着后厨又传到了前堂，此时正是饭点，大堂里不少人闻见了，只觉得口舌生津，忍不住就问伙计这是做的什么菜。
伙计哪里知道，孙掌柜了解情况后，立马知道机会来了，连忙笑着跟大伙解释，只说是店里新进了一批上等团鱼，如意楼新研制了一种做法，用酒楼的独家配方制作，鲜香浓郁，一口就能让人流连忘返。
能上酒楼里吃饭的都是不缺钱的，闻着这味道，听完自然是要点上一份，而这样一来，后厨的团鱼竟是不够用了。
第一份红烧团鱼上桌的时候，瞬间吸引了整个大堂的客人，这时候鲜有这样浓油赤酱的菜色，那团鱼壳边的皮炖得颤颤巍巍，裹足了酱料，仿佛都能想象一口抿进去，又鲜又香，好吃得恨不得拌上两大碗白米饭。
“好！这味道，绝了！再给我来一碗大米饭，拌这汤汁简直极品！”
正是先前点团鱼汤的那位，不过他也闻见了那霸道的味道，便问伙计能不能把他的汤换成新菜做法，伙计知道后厨没做团鱼汤，他又是今天第一个点团鱼的，自是应下。
是以，他也是第一个品尝到新菜的人。
见他吃得这么香，这下其他人也纷纷点单。
于是，这么一个晚上过去，如意楼里的团鱼就买空了。
赵掌柜笑得腮帮子都酸了。
第二天中午，又来了一批要点新菜的人，赵掌柜无法，只得解释团鱼得明天才有，但是那种浓酱菜色还有其他的，众人只得遗憾点其他的浓酱菜，这一尝了不得了，发现这种菜色都非常好吃！
后厨里，尝试用那坛酱汁烹制其他菜肴也大获成功的李厨子开始发愁了，因为酱汁没有了，无奈，只得派人去跟掌柜的说一声。
而孙掌柜得到了这个消息也很着急。
眼下这种菜肴正是卖得火热的时候，再多也不愁卖的，这时候断了货岂不是看着银子从家门口路过还不捡吗？！
孙掌柜无法，只得一边跟客人们解释，另一边派了几个机灵的伙计出去碰碰运气找找还有没有买这种酱汁的地方，毕竟只是农家自制酱汁，万一他们吃着稀罕，而那些村子里见怪不怪呢。
伙计自然是没找到，不但没找到，而且无论是府城还是下面几个村镇，都没听说过这种酱汁。
孙掌柜还有什么不明白的，八成是人家家传的方子。
于是在经历了有钱不能挣的的煎熬后，一听伙计说赵家来送货，孙掌柜当即抛下手上的活，一路小跑来了后院。
孙掌柜先看见那车上的笼子，没看见酒坛子，
本章未完，请点击下一页继续阅读！
相关小说推荐
金殿春潮
程梨家世显赫，是老丞相捧在掌心的明珠，更是当朝第一美人。 原本爹疼母爱，她也有着一门大好的婚事，与太子定亲多年，不日便要喜结良缘，羡煞众人。 不想大婚当日，天子驾崩，皇权更迭，郢王兵变夺权。太子未能如愿登基，倒台被囚东宫。 祸不单行，父亲被查私藏甲胄，冠以谋反大罪，程梨全家面临流放问斩，安巢不复，苦不堪言。 是夜，宫廷中 九五之尊一袭玄色金纹龙袍，长身玉立，负手垂眸，冷眼瞧着面前楚楚可怜的兄妻，
都市 42万字 1个月前
金玉良缘
霸道傲娇vs天然迟钝 皇帝最近很忧心，幺弟越少珩顽劣傲慢，肆意妄为，年近弱冠都尚未成家。 大将军最近很烦恼，掌上明珠霍令仪刁蛮跋扈，爱惹是生非，导致云英未嫁。 皇帝忧愁幺弟婚事之时，误信谗言，要为这对冤家赐婚。 闻说此事的二人，险些闹到殿前，好在最后赐婚作罢。 好不容易各自有了心仪之人，不巧的是，他们爱慕的对象竟然看对眼了。 正在茶楼上的二人，亲眼目睹状元郎护着侯府千金躲入屋檐避雨，两人眉来眼去
都市 58万字 1个月前
荣国府申请退出！[红楼]
某乎提问：如果你是贾母，怎么避免荣国府覆灭。 答者：农学研究生史苗 谢邀，人在红楼，刚穿成贾母守寡中，红楼梦读过，贾府结局很惨，不挣扎了，带着荣国府全员退出，剧情能不能给条生路？！ 冒牌贾母看着半大儿子叹气：“儿啊，反正将来你俩都不成器，我们回去金陵买祭田种地去，一步到位。” 对贾赦：你不用干啥，躺平，少惹事，乱耍朋友别让我看见，有多远滚多远！ 对贾政：我不逼你读书，以后你也不许逼你儿子读书，有
都市 84万字 1个月前
我被无限流boss缠上了
季舒禾眼睛一睁一闭，被一个系统赖上了。 系统：【嘤嘤嘤，求求你啦，漂亮大美人姐姐，帮帮统统嘛，等统统凑够了积分，姐姐你也就能复活了】 然后她就发现她接到了一个又一个奇怪的任务，而系统发布的任务竟然是扮演无限世界的原住民为boss解决他们的困扰。 【玫瑰古堡】：古堡的主人精神衰弱，难以入眠，请您治疗他的睡眠问题。 季舒禾打着哈欠来到了古堡应约，发现古堡除了她还来了五名客人，只是这些客人有些奇怪。
其他 38万字 1个月前
一不小心生了仙尊的崽
叶挽过劳死，睁开眼换了个世界，还一不小心生了个靠天材地宝续命的闺女，她不得不四处寻宝打怪。 至于孩子的爹？没有咱就编一个。 乾元界无人不知万衍宗出了个疯癫的恋爱脑，不是在寻找孩子爹，就是在给孩子爹挖野菜的路上。 各宗门历练大比，规定只能带一物进秘境，别人都带紧要的东西，只有她带了一袋野菜干，说带进去烧给孩子爹，万一早死里面了，先烧为祭。 众人：…… 最后那袋野菜把其他宗门弟子干翻了。 下个秘境，
都市 51万字 1个月前
与宿敌成婚后
姜时愿为名满汴京的贵女，一手医术称绝，引无数小姐称羡。可就在及笄之日，燕王中毒，姜家蒙冤祸端，宅邸被抄。 而定姜家之罪者为权臣谢循。 他权势滔天，豺狼成性，掌管天下刑狱，却不查冤假错案，反成奸臣走狗。 离京之日，她遥遥望向城关之上模糊的影子：“还望谢国公身体康健，活到我回京之时前来索命。” 谢循在漫天飞沙之后，微微一笑：“有劳姜娘子日夜牵挂。” 呸！ 许多人劝她放弃，说她翻不了天，她偏不信。 为
都市 65万字 1个月前