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的火候。
原本骨瘦如柴、皮贴着骨头的三个人,经过月余的调养,虽然还是面黄肌瘦,但皮下面好歹不再是骨头,多了些油水。
周檀问过他们三个之前叫什么名字,只有最壮实的小子记得自己叫狗牙,其他两人逃难时和家人走散的年纪太小,早忘了名。
周檀征求了下三人的意见,狗牙虽有名字但也想凑个热闹,最后三人按照年纪从大到小,依次叫春芽、春禾、春麦。
欢欢喜喜得了名字,三人年纪毕竟不大,周檀时常能听到三人互相喊着新得的名。
若是有一人读错,须得再大声读上三遍才算完。
吃饱穿暖,一个个精气神也都提上来了,这会儿干活都带着笑。
“东家,小料都备齐了!茶底也煮好了!”
“东家东家,奶油暂时只打发了这些,还要继续备些吗?”
“东家柑橘也……”
原本他们三人开口就叫周檀夫人、王二老爷,后来被王二纠正过来,叫郎君或东家即可。
周檀干脆让他们统一都叫东家,反正他们三个只待在茶铺干活,他和王二又不需要他们到后院去伺候。
新铺子光是大堂和二楼跑堂的小二就雇了四个人,连带着王二一起忙活都忙得晕头转向。
而正儿八经做饮子和甜品的大厨房里也是四个人,其中四个都是刚上手,自然不能样样兼顾。
所以铺子除了每日都会换不同的菜品单子,还有饥饿营销和各种‘会员积分制’等促销机制从旁辅助。
比如,今日开业,店内招牌的‘满汉全席’配乌龙奶茶,仅供前十位。
与此同时,外头的众人听到王二的话后也议论纷纷,有那想买引子却排在了西边糕点窗口的食客直道扼腕可惜。
“居然还上了糕点,要不买些回去尝尝?”刚好排在西边窗口的绿衣小丫鬟看了眼东边那一条长长的队,叹了口气。
“你都不知道卖什么,就急着买回去,万一小姐不喜可如何是好?”另一个小丫鬟忧虑道。
绿衣小丫鬟看了看周围,才凑到这小丫鬟耳边,低声说道:“我听我家夫人席间闲聊说道了沸潭楼的引子其实和这家是一个东家,平日里都得提前差人去抢……咱们现在去饮子窗口排,说不定根本买不到,还不如好赖把糕点买了,也能回去交差。”
另一个小丫鬟一听是这个道理,感激地看着绿衣小丫鬟,“多谢姐姐指点!不然我今日怕是悬了。”
“小事一桩,你日后多听多看少说便是。”绿衣小丫鬟小脸一仰,带着些小小的俏皮和得意。
“有没有排在前面的仁兄,能给我们后头的人说说都卖些什么呀?”饮子队伍后头的人朗声问道。
“窗口刚打开呢!后面的都别急啊!等我仔细瞧瞧都有些什么——”排在头一位的是个一身皂色短打的少年,手里还拎着一个木质食盒,一看就是给主人家来买饮子的小仆。
说话间,不仅旁边糕点窗口同时打开,店铺正门也被人从里往外打开,外头排着的食客纷纷踏进店内。
“今日饮子:茉粉……怎地没有朵朵玫意?”那小仆从小伴着郎君读书,自己也识几个大字。
这会儿看到木牌上的字后,不由得惊呼一声。
他身后那人却是不认字,竖起耳朵听着窗口后头的小哥儿春麦大声喊道:
“今日限定饮子有,茉粉栗奶茶、手捣一品红、乌龙桂花饮、蜜饮金橘团!一杯十五文,一壶五十文!”
春麦他们三人都是逃难来的,自然也不识字,他只是和跑堂的伙计一样,将所有的饮子名硬背了下来。况且他还兼带做饮子,自然是比伙计们记得牢固快速。
重复喊了两遍后,春芽又补充
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