22、管事（2 / 3）

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置不出意料，仍然空着，但空着的摊位前却早早等着几位带着碗盆来的顾客。

周檀还没来得及放下胸前的背篓，和两边摊位的老爷子和王大哥打个招呼，就被几人团团围在了摊位前。

“小哥儿你可算来了，我还以为你今日不来了呢。”婶子边说边将怀里的木盆凑到周檀眼前，然后一把将十文钱拍到周檀的怀里，“先给我装上！”

“你这花婆子，明明是我先来的！怎么先给你称？！”后头有人不满。

“就是，我可头一个来的！豆腐就这么点儿，怎么能先给你称！”

周檀忙出言安抚眼看就要起争执的人，“大家一个一个来，今日的豆腐管够！”

三娃子已经迅速进入营业模式，手脚麻利地将筐子放下，开始给人称豆腐。

豆腐上头的蒸布一揭开，白嫩的豆腐顿时就吸引了围着的人们的目光。

“豁！原来这就是豆腐啊！看上去还挺软和的。”

“那可不，我啥时候哄过你？快快，小哥儿快给我们称点！”

周檀朗声应道：“好嘞，马上就来！”

原本冷清的摊位此时却围满了人，引得但凡经过的人都会下意识好奇地探头看过来。

这不看不要紧，一看就被摊位前几人七嘴八舌的交谈争抢声吸引了过去。

索性一文三两也不算贵，就连平日里最抠门的婆子也愿意花个一文钱给家里改善一下伙食。

不到一炷香的功夫，两筐子豆腐竟然全都卖空了。

受欢迎到了这种程度，周檀都忍不住暗自倒吸一口凉气。

几百文的铜钱裹在袋子里沉甸甸的，周檀按捺住自己的喜色，尽可能保持淡定地数出了四十文，让三娃子去买两碗肉馄饨，再买六个肉包子。

虽离他们下牛车才过了一炷香，但刚才那阵忙起来也是真累人。周檀早上本来带了两个玉米饼子，但之前车上那副情形让他忘了还有这回事，所以此刻肚子饿得直打鸣抗议。

三娃子这回没有多说什么，显然也是被刚才那副疯抢豆腐的情形吓到了，拖着饥肠辘辘的肚子，小心翼翼护住怀中的铜板，小跑着往馄饨摊跑去。

周檀则彻底卸了力气，跌坐在了今早就无人临幸的小马扎上，身前还放着空背篓。

来时还是两个背篓，现在就只剩下一个空篓子。

这还要从方才摊前围着的人群陆陆续续买完、散去后说起。

就在周檀看着还剩下大半背篓的豆腐，以为今日怕是要错过牛车，靠腿走回去的时候。

一个衣领处露出些许缎子布料，外罩布衣，面容和善的中年男人走到了摊位前。

他一来弯腰探头往周檀的背篓里看去，目的明确，看了两眼问道：“小哥儿，你这做豆腐的本事是在哪儿学来的？”

说罢，可能是觉得刚才话中不妥，又补充道：“小哥别误会，我只想知道如此入口即化的吃食，你是如何知道的？”

周檀看这人做派和衣着，隐约能猜出其身份，可能是镇上哪家酒楼或是大户人家的管事的，被问到也无甚在意，“是我年少时在某本乡野游记中看到的，试了几次就做出来了。”

说着，手起竹片落，一小块豆腐就落在了干净的竹片上，被他递给了中年男人。

“您可以尝一尝。”

中年管事儿心底正有此打算，从善如流地接过了豆腐块儿。

入口果然和他刚才在买来的豆腐口感一模一样，软烂滑嫩，细品还有股淡淡的黄豆醇香。

他布满褶子的眼皮底下划过满意之色，不需要犹豫就从怀里掏出了一个钱袋子，从里头随意捻出了一小块儿银角子扔给周檀。

“剩下的我都要了，不用找了。”

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