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人,“您好,要吃点什么吗?今儿是开业第一天,我们有优惠哦!”
“你家的高汤闻着好香,给我来两碗面条,一碗加辣子,一碗加点葱花。”
“好嘞,您坐着稍等一会,我这就给您下面条。”乔绵绵利落地给炉子里加木柴,等水开后,加入两碗面条的量。
看着面条煮好,她自己也有点饿了,给自己和林氏也下了两碗,顺便凉拌个猪耳朵,酸酸辣辣的很开胃。
林氏说不吃,“咱家没吃午饭的习惯。”
“煮都煮了,您不吃给谁吃?”乔绵绵拿新的筷子,喂到林氏嘴边,“来来来,我喂您,啊……”
“你这丫头,有人看着呢,我自己吃行了吧?”没办法,林氏只好自己吃了起来。
刚才的客人投来羡慕的目光,“你们母女感情真好。”
“那当然,我娘亲最好了。”乔绵绵笑呵呵地凑过去,挨着林氏胳膊,“娘,您说是吧?”
林氏脸颊微红,端着碗大口吃面,过了会,脸更红地“嗯嗯”两声。
第23章 回锅肉,醋溜肥肠
母女俩还没吃完,又有客人要面条,林氏抢先道,“来了来了,客官您要吃点什么,我们招牌是猪骨头汤面,可以加卤味,也可以炒臊子干拌。”
说着,她按下女儿要起身的肩膀,“你先吃,如果要炒菜,你再起来。你娘我有自知之明,炒菜不行,烫个面条不需要技术。你累了一早上,慢慢吃,吃太快了肚子难受。”
客人说要猪骨头汤面,林氏去下面条。
乔绵绵安心地吃着面条,吃饱喝足,人的精神头好上许多。
临安城里条件好的人家还是很多,他们一天会吃三顿,只有家里拮据的才吃两顿。乔绵绵每天早起吃一顿,每天到了中午,肚子开始咕咕叫,都要垫点东西,才能熬到吃晚饭。
现在家里摆吃食摊,不到天黑,不可能收摊回去,要是让一家子等到天黑吃饭,大家肚子都要饿扁了。昨儿她和家里人说了,让他们来小食摊这里吃饭,他们四点左右先吃,等小食摊忙完了再回家。
下午没什么客人,母女俩坐在椅子上,乔绵绵小憩了一会儿。
等她醒来,发现身上盖了围裙,她娘和四姐在洗菜洗米。
“四姐,你也来了啊。”乔绵绵揉揉眼睛。
“嗯,家里猪杂洗干净了,我想着不用那么早煮,先过来看看有没有要帮忙的。”林夏禾切了许多配菜,左右看了看,见没事情做,才洗手坐下,“娘说今日面条卖得好,估摸着有一两多银子,绵绵,你真厉害。”
“这是一家人的努力。”乔绵绵道,“以后的卤味都得靠你做,咱们全家把劲往一处使,才有今天的日子。”
姐妹俩说话时,林氏擦了擦手,一块坐下。
今儿陆昭主仆下值早了点,从街市回去时,便看到乔家三母女其乐融融的画面。
“大人,乔家的氛围真好,一家子相处融洽,真让人羡慕。”说话时,青酒想到早上吃的面条,又馋了。他们在汴京一日吃三顿,到了临安才改成一日两顿,早上的那点面条,他早消化了,“大人,咱晚饭吃什么?”
说到晚饭,陆昭同样头疼,尝过好的吃食,谁还想吃青酒做的糊饭?
青酒想在乔家这里吃,一个劲地用眼神暗示主子。
陆昭算了算手中的银钱,暂且供不起他们日日下馆子,无视了青酒的暗示,“回家吃。”
“啊?您还吃得下我做的饭啊?”
“我自己来。”
“别,还是我来吧。我煮的不太好吃,好歹熟了。前几次您做的菜没熟,害我一天跑八次茅房。”
陆昭:……他得想法子挣点钱了,吃不好的日子,让他
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