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80-90(8 / 27)



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虽然后来家道中落了。在她小时候,奶奶只要有点余钱就带她出去下饭馆,厨师要是做的味道不对了,回去路上就给她描述自己以前吃到的是怎样地道。

一个清蒸狮子头,搭配米饭三口吃完,这下对红烧狮子头的期待更高了。老板加了荠菜炸油条碎,传统上做了改良,老底子油条碎在,再加荠菜,非常大胆又明智的选择。这道菜的荠菜量还真不能乱加,多了就成普通大肉丸子了。

又是一个红烧狮子头,搭配三口米饭吃完。白斩鸡碟子里夹了一块肉最多的,料汁里的姜末要多蘸上点,肉质软嫩,一等的时间把控,期待值一点一点往上升,水煮肉片让她对这家店老板的实力再无怀疑。

家烧豆腐配米饭,算是稍作休息。 “俞晴你知道吗,辞职到现在,让我不后悔做出这个决定的,只有二十家店。”

“二十家?”俞晴难以相信,再确认一点,“我没听错吧,你辞职到现在都将近十五年了。”

“没错,就是这个数儿。国营酒店要是做出这些菜来不稀奇,多少人围着一个厨房转呢,价格也摆在那,谁也不可能天天去吃,小店做出这个味道来才难得,价格实惠更难得。”

俞晴喝了口银耳羹,“下期主题有了。”

“不。”碰到工作话题,张清表情严肃,“这家店的菜我要出个专栏,得花点时间准备。”

俞晴提到自己现在负责的一位作者就在这里上班,可以通过她认识这里老板,张清只说不是今天,她要通过自己先多了解这家店。开店两个月还不到,按照常理,店面经营都还没有到稳定期。

第二轮的味觉攻击,令张清更加肯定了要做专栏的想法。

三鲜馅蒸饺往红油蘸料里滚一圈,素馅不需要肉末来搭档,照样鲜出自己特色来。吃完一碟,她俩又去拿了一碟。张清指着这一碟说:“老板要是想钱再多赚点,这样一碟卖六块,照样有人买。”

顿了顿,她说:“但她更聪明,放免费区域,赚人心。就是不知道能坚持多久。”张清到收银台打包了三个杂粮大馒头,两个白面馒头。

金帽子大厦会议室内,各门店店长刚走,被大老板连番盘问后,都属于大脑缺氧状态。吴承凤要求秘书回去调查奇迹快餐店的所有资料,明天中午派几个人把那家店里所有的菜都打包一份送办公室。

秘书头大,周末还让她加班。

奇迹快餐店内,程哥他们是最后一波进来吃饭的,新出锅的蒸饺就不让他们自己过来拿了,每人送上一碟,小酥肉和盐酥鸡也一碟,再额外留出两份打包的,朱莉要拿进去洗盘子了。

吴鸣声背着吉他进来,正好打包掉最后一份。他每次都是卡着点来,每次都以为买不到了,结果每次都带着沉甸甸一份回家。

结束营业后,朱莉算下今天总账,两万一千五,知足,腰酸背痛也知足,力气用完,明早又长出新力气。

大门边的烤地瓜是奖励,老爸付钱,朱莉挽着老妈和弟弟妹妹视频电话。文雯的声音路人都听得清清楚楚。放学回来和超超去夜市买了烤鱿鱼和寿司,拆箱小零食,巧克力饼干吃了,饮料喝了,现在撑的在和超超打架。

超超只说正事,一月二十一日期末考试。 “还一个月多七天。”文雯算着天数过日子。

还一个月过七天,朱莉想的是,要抓紧时间换大房子啦,弟弟妹妹奶奶过来,至少要找个有五间卧室的房子,不好找。

第84章

生鲜摊老板四点多来送的货, 朱莉与爸妈同样四点多起来做开店准备。

天还完全黑着,就早餐店便利店和奇迹快餐店亮着灯。三十只鸭子的毛需要二次处理,镊子一根根夹很需要耐心。为防止睡着,朱莉把手机音乐开到最响。

直播间

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