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锦菜蔬。
这小妹妹的店真挺火,她都差点没抢到。菜的颜色看上去很诱人,昨天找了一天房子,饭在街边随便吃的,今天上午忙着搬进来收拾房子,面包充饥,这顿算是第一顿正常的饭菜。
荷兰豆黑木耳山药,带着原本食物的清香,是家选菜新鲜,不多加调味料的小店铺。人好,菜也干净卫生,吴楠的心情有被治愈到。
喷香的香芋扣肉不断在叫嚣,近几年这道菜在他们那过年的餐桌上都成了必点菜。个别家好吃,个别家不好吃,看运气。
看这浓郁的料汁,味道应该不会差。她都吃出经验来了,不好吃的芋头和肉看起来干巴巴的,好吃的成色油亮。
香芋扣肉,有些人就为了那香芋的绵密口感吃的,有些是为了吃那扣肉,也有的觉得两样一起吃不噎不腻。吴楠爱一起吃,她也说不上来哪样更好吃,两个都是主角吧,看个人喜好。
连小小的香芋扣肉都知道各放异彩,相互成就,人却被要求达到统一标准,做自己就被归为异类,吴楠叹口气,不知道自己的未来会怎样?
她已经成为让爸妈丢脸的女儿,再回老家发展是不可能了,自己也不允许,只有在插画路上一条路走到黑了,除了这个其他工作干着都没动力。
香芋扣肉果然没让她失望,好吃的超出预料。香芋给了她口感上的享受,扣肉是味觉上的享受,扣肉的肉皮起褶皱的部分很有嚼劲,肥肉在这道菜里还真是缺不得,整道菜的香味和口感都是靠肥肉提升的。
吴楠满足的眯起了星星眼,竖起大拇指,此时吃到美食的喜悦只能一人独享,创意的灵感往往就产生在孤独之中。
吃完口感咸香扎实的香芋扣肉,清爽的白斩鸡就很有必要了。它那简单的老姜酱油醋的料汁就具有天然的去油腻爽口的功能。
加工极致简单的鸡肉和极致简单的调料汁,正好给复杂口味的香芋扣肉做了减法,两者吃多了口味上也不会有负担。
吃饭的过程中,脑海中的插画慢慢成型,吴楠就开工了。
目前只吃过三个菜,下次吃多些可以画的更丰富。先线稿再上色。三个小盘子,四五块倾倒在一侧的香芋扣肉。扣肉的肉皮要突出呼之欲出的褶皱,用深一点的棕色上色,香芋要画出淡紫色中棕色肉汁若隐若现之感。香芋上随意点些小点。
小盘子里几块码放整齐的白斩鸡,旁边一小碗泛着微末的黑色料汁。要画上筷子夹着白斩鸡蘸上一半料汁,同时料汁正往下欲滴还未滴的视觉效果。
什锦菜蔬就好画了,颜色选的鲜明些就行,尤其突出荷兰豆的翠绿。
画好已是下午四点,又快到吃饭时间。保存着,也不是想拿这画来赚钱,只是想画,拿来练练手。
晚上朱莉算算一天营业额,比往日多了几百块钱,又给新店多攒了半张餐桌。
田森都没有另找酒店用餐的兴致了,叫份外卖味道也不差。与他们相隔三个房间的光头大哥点了一份卤鸭腿,两份卤汁豆干。摘下假发,脑门清亮,吃完舒服地盘他那光溜溜的脑袋。
忙忙碌碌,一鼓作气的三天,收到一万八的转账,人家还要包给她两千红包。
正气的朱莉不收,陈秘连发几条信息来,比她本人还急:小朱,收下,这次的餐费不差钱。
不收,说不收就不收,只拿从自己手上赚出来的钱。无名之财拿了睡不好觉,破坏她三秒入睡作息的都排除掉。
少买两张桌子,有那么几秒心动。仅仅几秒,然后迅速分散注意力,把那两千忘掉。
朱莉和爸爸妈妈商量新店装修的事,选材上她没有老爸老妈懂。外卖厨房打印转租纸条,如果能成功转租掉,三个月的违约金就不用支付,那又是笔能多买几张桌子的花销。
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