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13、炙烤牛肋排(2 / 3)



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陈正:“今日宰牛,叫人留了些牛排,晚上吃。”

刘知南眼睛放光:“好~”

刚走两步,他拿着那半截红薯,问道:“能提一桶红薯回去吃吗?红壤的还挺甜。”

要知道他当初在城里,冬天的时候想吃个烤红薯,那得论斤称,一个买下来十几块钱,现在就跟不要钱一样,煮十几桶放在这儿,奢侈!

陈正回头看他,眼神复杂,过了两秒,沉沉一叹,“你要吃我回去给你烤,能别跟这儿吃行吗。”

刘知南:“怎么?这个也是有机的?”

陈正摇头:“不是。”他眼里带着笑,看着刘知南道:“这个是猪吃的。”

刘知南:“........”他现在拿着这红薯丢也不是,不丢也不是,总不能把嗓子眼儿里的抠出来吧。

陈正安慰他:“现在放在这里,你吃,那就是人吃的,待会儿提去喂猪,那才是猪食。”

刘知南抽嘴角,好吧,有被安慰到。

两个人去了养牛的地方,牛被散养在草地上,身上都打上了编号。

刘知南:“编号是什么意思?”

陈正给他解释:“从牛出生就被客户定购,打上编号,养到屠宰后给客户送去。”

刘知南啧啧,感叹道:“牛马的一生,从出生就成为资本宰杀吃肉的命运,我仿佛在它们身上看到了我自己。”

陈正默默看了他一眼,反对道:“不。”

刘知南看他,以为他要说些鸡汤来暖自己。

陈正道:“我家的牛,每天有八小时放风时间,你上班的时候有吗?你只有午休两小时。”

刘知南微笑,mmp。

在农场兜转了一圈,最后两个人闲逛到了花卉地,最打眼的就是那一大片鲜红玫瑰,还有些风铃,桔梗,刘知南认识的花不多,勉强认出这几类来。

有电话打进来,陈正走了几步去接电话,刘知南自己在花田闲逛。

过了几分钟,陈正打完电话回来了,刘知南蹲在前面的花田里看的认真。

火红的玫瑰中,少年眉眼温柔。

陈正单手插兜,站在田边静看良久,他不忍开口打扰。

过了一会儿,刘知南朝他挥手,陈正才走了过去。

他说:“陈正,拉我一把,腿蹲麻了。”

陈正:“........”

这个人好像对浪漫过敏。

临近傍晚,两人才从农场离开,刘知南坐在副驾上抱着一筐的小番茄,刚刚走的时候,陈正特地留了一筐,做为今晚的解腻配菜。

回到家陈正便着手开始准备今晚的主菜,炙烤牛肋排。

一匹完整的牛肋排被放置在厨台上,陈正手里握着一把小厨刀将多余的油脂一一切除,随即在上面涂抹橄榄油,海盐,黑胡椒。

刘知南坐在厨台另一边,往嘴里塞着小番茄,垂眸看着陈正熟稔的手法。

他的手很好看,匀长骨骼分明,不是那种修长纤细的美感,而是充满了力量感,能看到手背上凸起的青筋脉络,手指上布着老茧,骨节分明。

刘知南看的入神,一时竟突然想到了网上常用的一个词,性张力。

陈正用锡纸将牛肋排包裹严实后,放入了料理台左下方的镶嵌式烤箱。

用擦手布擦了擦手上的油脂后,开始炒制酱汁,苹果醋,番茄沙司,孜然粉,肉桂粉.......

许多调味料一一被放入锅中,陈正用木铲搅动着,随意抬眸时,瞧见了一动不动的刘知南。

他挑了下眉,伸出右手在他面前打了个响指,人还是没反应,出神的很认真。

他故意往前俯身,两个人隔着厨台。

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