20、理想（2 / 3）

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等着了。对了，吃饭时你说你后面打算做点小生意，是打算做什么，卖酒吗？”

说起这个，江盼可就来劲儿了：“不卖酒，酿酒太耗时间。我打算做酸梅汤，过几天庙会的时候拿去卖。”

“酸梅汤？你今天在百草堂买的那包东西就是用来做这个？”

“对，我看街上的饮品大多是紫苏饮，就想做点不一样的。”江盼坐起身子给时远归安利：“这酸梅汤得用好几种药材按严格的配比熬煮而成，具有生津止渴，开胃健脾的功效，喝起来酸酸甜甜，清凉解暑，是夏天的天选饮品！”

“你这么说我也想尝尝。”

江盼：“那肯定的！而且我还打算做冷串，到时候邀请你一起尝！”

又是时远归没听过的，他好奇道：“冷串，那又是什么？我看你今天是第一次去县城，而且这些东西县城也没有，你又是从哪里知道的？”

“……额，我都是从书上看到的。”江盼也不管这样解释对方信不信，他绕开话题：“我们不说从哪里知道的，我先来给你讲讲何为冷串。”

“这冷串是烫煮的一种，烫煮可分为好几种，麻辣烫，关东煮，串串，火锅等。”

“你记得我今天买回来的那些辣椒吗？要做出好吃的烫煮，辣椒是灵魂！”

“现在天热，我就卖冷串和酸梅汤；咱们村庙会连着五天，我先试着卖，要是生意好，我就每日去县城卖。”

“等过几个月天冷了，就卖关东煮，麻辣烫。”

“等攒点钱，我就在县城盘个铺子；等我的辣椒种出来，有多多的原材料了，我就开分店，让整个顺和府都吃上我江氏烫煮！”

时远归被江盼的豪言壮语折服，愣愣地开口：“江盼，你真厉害。这都是你从书上看来的？果然万般皆下品，惟有读书高啊。”

时远归是真羡慕，也是真服气。他只会认自己的名字，会算简单的账。

江盼不仅算账快，还知道的这么多。

看时远归一脸服气的模样，江盼有点不好意思：激动之下吹的有点过，饼太大，吃不下被打脸就尴尬了。

他干咳一声，有点心虚道：“也不是，我这，不也就是想想嘛。再说我这还不知道能不能成呢。”

“你一定能做成的。”时远归是真心觉得江盼说的这些一定能实现。

他觉得江盼挺厉害的。

不仅做饭好吃，懂得也多。年纪小小的，就有魄力从家里独立出来，承担抚养弟弟妹妹的责任。

想他自己十六岁的时候，还为了填饱肚子成日往山里跑，也没想过分家出来。等后来，更是被逼着上了战场……

江盼看时远归说的真诚，眼神中又透露着哀伤和一些看不懂的情绪。知道每个人都有一段不愿为外人道的经历，便没有继续追问。

他转而问起别的：“那时大哥呢，有什么想做的吗？或者时大哥你喜欢做什么？”

时远归还真的没有想过：“我还真没想过，也不知道自己喜欢什么。就觉得现在这样挺好的，偶尔上山打猎，日子也能温饱。”

江盼：“我也觉得这样挺不错的。春日种几亩地，夏日酿几坛酒，秋日晒点干果，冬日就着热腾腾的火锅，围炉煮酒；到时候我邀时大哥一起。”

时远归被江盼描绘的画面吸引，不由心生向往：“好，到时候我再猎几只野物，烤着吃!”

“这个可以有！”

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看天色不早了，江盼起身告辞。

时远归虽有不舍，但知江盼家里还有弟弟妹妹等着，不便久留。

于是送人出去。

一直快出竹林了，江盼才想起一事：“对了时大哥，我需要些竹子，做成竹筒装酸梅汤卖。

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