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一口咬下,被烤得透透的饵块包裹着烤脆的油条一并碎在嘴里。随着每次咀嚼,脆生生的土豆丝、泡菜、酸菜会因为在嘴里的分配比例不同各自占据地位。
配上饵块上刷的花生酱、甜面酱、辣椒酱、肉酱。香、咸、甜、辣,复杂的滋味来回拉扯。
“居然挺好吃,很云南的味道。”卢贝敏仔细地品尝着,似乎尝试分辨出涂在饵块上的酱料都是些什么组合。
很快,她便放弃了。
毕竟这些酱料在广东都不算太常用。
禾嫒尺给手中饵块啃了两口后,才终于想起自己得拍照的事情来,充忙中掏出相机,想拍上一张。
脑子里还在思考刚才那家饵块摊到底有没有上传小众点评,回头要不要找奶奶要个电话,帮她传个资料,顺便把任务完成一下的事。
她才刚把摄像头打开,忽地一阵风吹来,将地上洒落的银杏叶猛地卷起。之前一直在对付饵块的禾嫒尺才发现,自己正站在一条两边栽满银杏树的道路中间。
十二月底的深冬,云南的银杏早已黄至叶尖,挂在树上将落未落。
风一吹,便一地黄金。
她放下相机,踏在银杏叶上往前快走几步,又转过身来,望向自己刚走过的苍山门。
石头砌的城门威严耸立,透过城门,能隐约瞧见门后的苍山。
山上似乎刚下过雪,顶上点缀着雪白。
栽在路边的银杏拦在苍山门脚下,前面,微微摇晃。
她拿起被她刚咬过几口的饵块,举到面前,以眼前画像作为背景,拍下一张图片,笑得灿烂。
大理我来啦!
……
饵块是主食,撑肚子。
进古城之前,两人还饥肠辘辘,想要找家饭店好好大吃一顿,用烤饵块垫了垫,却又不急了。
冬天的阳光晒在身上暖烘烘,又不觉燥热,舒服得很,叫人连走路的步伐都不由自主地慢起来。
禾嫒尺提议道:“不如我们中午就随便买些东西吃吧,晚上再去吃正餐。”
卢贝敏摸摸肚子,觉着自己确实能吃,却又不算饿,再加上下午2点有些尴尬,好些饭馆已经进入休息时间,她俩想搓顿大的可能还真吃不上。
她说:“也好,我们随便逛逛,看见什么就买什么。”
大理古城是真古城,虽说也是景区,却跟某些人造景区不同,里头生活气息很重。
路两边的铺子基本都开着,里头也都有人,烤饵块烤乳扇的摊子开得到处都是。
刚尝过烤饵块觉得滋味挺有意思的禾嫒尺,觉得自己可以试着挑战乳扇,又想找个伴一块试,便问卢贝敏:“你想吃乳扇吗?”
卢贝敏不上当:“你想吃就说你自己想吃。”
“好的,我想吃。”
禾嫒尺见卢贝敏不感兴趣,便自己走到路边的摊子上,买了一串烤乳扇,7块钱,然后打开摄像头,记录烤乳扇的过程。
乳扇很薄,形状不太规则,边角位四四方方硬邦邦,乍一看,会让禾嫒尺想起学校门口那家不好吃的烤冷面还没烤的样子。
还有些像刚晾干的腐竹。
用一根竹筷夹起一头放到炉子上烤,热气燎过,原本还有些僵硬的乳扇便会渐渐回温变软,接触炉子的一面烤焦了还起小泡泡。
摊主再往乳扇上涂些紫红色的玫瑰酱,将它一点点卷起来,转头,烤好的乳扇便到了禾嫒尺手上。
卷起来的乳扇就丁点儿大,却比块头更大的饵块贵。
禾嫒尺试探着从卷起来的乳扇尖端咬下一块乳扇细品。
烤过的乳扇确实很软,一咬就断,倒也不怎么粘,和干乳酪的味道有些相似,加了
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