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是湘潭的麻辣丝。
说起来湘潭也已经在网上火了一段时间。
有没有一种可能就是说,某些老板已经察觉到了商机来临,开始考虑在鹏城开湘潭菜馆呢?
之前贵州菜火的时候,鹏城便开了不少贵州餐饮店。
说不定某些鹏城比较少见的湘菜也有机会。
最好把湘式卤味搬过来!
光是在脑海里幻想一下,下楼便能买到湘式卤味,禾嫒尺心里便美得很。
于是她晃着脚,在小众点评的鹏城本地美食栏中输入湘潭两字。
结果出来的第一排内容,居然是——
“湘潭米粉?”
咦,这家店是不是刚在她的商务合作申请列表里出现过?
第237章
在此之前,湘潭美食在全国各地都不太出名,湘潭米粉更是没啥名气。
如果有谁在湖南以外的地方开一家湘潭米粉铺,生意会很难好起来。
因为路过的人根本不清楚店里到底卖些啥东西。
要不是最近去过一回湘潭,禾嫒尺平日里也根本不会注意到这家店,也根本想不到鹏城居然还有湘潭米粉卖。
她点进这家名为盛口禾湘潭米粉铺的点评页面。
开业时间是五月份,从开业至今已过六个多月,总评价数量也就13个,看起来生意相当一般。
再看评价内容。
哦?
“这家店倒闭过?”
……
次日中午。
“地址好难找啊,是这个地方吗?”
禾嫒尺顺着盛口禾湘潭米粉铺的点评地址导航,走到一个位置比较偏的城中村里。
这里的门牌号特别乱,定位也不是很准,很难直接按照店铺门口的号码找地址。
她在一个路口转了好几圈,才发现这家店的招牌居然藏在另一家店招牌后面。
门口正摆着一个没人用的臭豆腐摊子,把入口处的湘潭米粉几字遮得严严实实。
“……这是快倒闭了还是怎么回事?”
“好吧,已经倒过一次了。”
禾嫒尺会到这家店里来,主要是因为看了这家店的评论区。
【超级星期四:唉,现在开在其他地方的连锁都倒闭了,只剩这家,老板加油啊!】
【v我50证明实力:味道还是很好的,怎么开不下去了呢?】
【猪肝:米粉真的棒,虽然店子太远,我不方便来,但是还是给个评论支持一下。】
【瘦肉丸:重新开张之后,以前的评论都没有了?】
评论虽然不多,但内容相似,感觉全都来自以前的熟客。
其中居然还有人说自己虽然不方便到店消费,却愿意给老板个好评的?
啥味道啊,老顾客这么忠诚?
闹得禾嫒尺相当好奇,非尝一次不可。
在她的设想中,这家店可能开的地方稍微偏了些,但是客人数量应该不会太少。
评价数量少,可能只是因为宣传少,大家不喜欢评价。
结果真找到店时,才发现这家店看起来真的好荒凉,荒得都不像开在鹏城的店。
禾嫒尺从店门口伸脑袋进去看了眼,店子装修居然还不错。
看起来有点像那种商场里会有的小吃店,虽然也是铺的瓷砖地板和瓷砖墙,但灯光和小细节做得很好。
是干净的80年代复古风。
再看一眼,店里有人。
是一位身体发福,瞧着有些慈祥的中年男人。
男人正表情严肃地看着手提电脑的屏幕,旁人看了也不知他到底是老板还是食客。
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