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过的奶茶店。”是本地品牌吗?队伍好长。
迷失在步行街中央的禾嫒尺正琢磨自己应该喝些啥,两位手捧冰沙碗的游客从她身边路过,说话声自然地飘入她耳中。
“我的黄瓜味不错,让我尝尝你的西瓜味……”
“西瓜是不是也不错?里面的糯米好魔性……”
禾嫒尺敏锐地捕捉到两人谈话中的关键信息‘糯米’。
哦?贵州的冰沙里居然加糯米?
那肯定要尝尝。
禾嫒尺快速回头看了一眼两位游客手里的冰沙碗logo,准备照着她们的路线吃冰试试。
结果等她看清logo上的品牌名‘小明冰浆’,才发现原来人家手里那杯类似冰沙一样的冰饮名为冰浆。
不管,先吃为敬。
……
冰浆能吸引禾嫒尺的注意,当然也能吸引其他游客的目光。
因此,步行街里的每家冰浆店,客人都相当多。
好在小明冰浆提供小程序下单服务,倒是不需站在门口一边排一边等。半小时后,禾嫒尺终于成功把属于自己的黄瓜冰浆拿到手里。
拍张照再说。
贵州的冰浆与禾嫒尺平时吃的绵绵冰、冰沙、甚至广西吃的水果炒冰都不太一样。是用新鲜蔬果、冰沙机制作出来的冰沙、糯米等主料用搅拌机搅打出来的成品。
嫩绿色的黄瓜冰浆上撒的不是各种果酱糖浆,而是花生碎,光看样子倒是蛮特别。
先来一勺带花生碎的冰浆尝尝味。
“嗯?”
口感还挺神奇?
冰沙和黄瓜、糖浆、糯米混合搅打之后,居然变得相当绵密。
冰浆里的糯米并未被完全打碎,尝起来还有一点软糯的颗粒感,配上咬起来嘎嘣脆的花生,让冰浆的口感更有层次。
除了口感以外,调味也很棒。
天然的新鲜黄瓜哪怕直接生啃,已是一道相当适合夏天的小凉菜。与冰沙一并搅打,冰凉的温度更是将黄瓜特有的清新味凸显得淋漓尽致,仿佛多吃几口就能将任何暑气都解开来。
虽说贵阳不热,没啥暑气。
所以捧着冰浆的禾嫒尺,开始想给自己整点热乎东西吃。
在人潮汹涌的步行街里找东西吃是一件让人相当纠结的事。
去队伍长的店吧,嫌人多,排着麻烦,不想排,而且可能已经排不上。
去没人排队的店吧,害怕,人这么多的步行街里也没人排队,东西得多难吃?不能当第一个踩雷的人。
于是禾嫒尺便走在街上,随着人流到处乱走。从人多的青云路,挤到人更多的青云市集里,再被人潮裹着从市集内冲出来,还很懵地跟在别人后头过了条马路。
不知不觉,进入一条瞧着还算热闹,却没什么游客进店就餐的普通街道里。
不错,这种街道好,不用排队,看起来还有好东西吃。
这时的禾嫒尺决定使用她的探店秘密武器。
——被美食网红打卡APP添上真实评价筛选功能的小众点评。
先点击附近美食,再从上往下看。
禾嫒尺:“……完了,好像不是很好使。”
*
旱的旱死,涝的涝死。
用这句话来形容目前贵阳的餐饮业再适合不过。
至少赵琪芝就是这么想的。
赵琪芝是一个家在贵阳的普通上班族,母亲赵梅则是在贵阳干餐饮业的小老板。
边干边亏钱的那种老板。
她亏钱的原因,不是因为东西做得不好。也不是因为步子迈很大,不自量力地盘下一家大铺子,房租高所以亏钱。
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