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下,剩余库存就少一些。
于是很快,仅剩的300多张48抵100的代金券迅速售罄,随后再自动上架的500张58抵100居然也在饭点前卖完了。
“点评系统bug?”
很快,她就知道还真不是bug。
店里上客人了。
……
这天,刘姐按照往常习惯一样,从17点开始将店铺门打开,准备小龙虾,以及开店时要注意的各种琐碎小事。
店里员工也挺懒散,毕竟店里刚开门那会儿通常没啥客人,活不多,准备慢一些也不碍事。
只是很快,大家便发现和平时不同。
最开始是有人打电话来店确认点评买的代金券是否能用,一次能用几张,是否需要预约等问题。
随后便是客人来店时间变早。
往常要至少18:30往后,店里客人才陆续增加,而这天还没到18:00,店里已经进来好几波食客。
等到18:20左右,或许是附近的上班族们恰好从办公室里出来,店里来客的速度再次加快,没多会儿,店里座位便满了大半。
虾鱻鱻的店面很大,能容纳三十张四人桌,在这个时间能坐上大半客人已经是相当了不得的事。
到这个时候,再迟钝的人也该发现事情不对劲。
刘姐的大女儿从写字楼打卡下班就往店里赶,边赶边给她妈打电话。
“妈!我们店被探店博主的小龙虾测评合集推荐了!”
“啊?”刘姐在店里还懵着呢,“谁呀?”
“叫小迟没吃饱的,之前来过店里,我看你还在视频里露相了,有印象吗?”
刘姐还在那回忆:“……她之前给我们店写过好评。”
“公众号的测评合集也有我们店的推荐!我转发给你——”
“对了,店里还有座不,给我留个号,我同事说想来店里试试,现在跟我一块回来。”
挂掉电话,刘姐打开女儿转发过来的公众号推文,下拉至评价她们店的内容仔细看。
见小迟夸‘虾鱻鱻的油焖哪怕拿去和湖北当地有名的店子相比也毫不逊色,即使不打折扣,原价吃,性价比依旧比鹏城某些大店更高’时,刘姐还不自觉地扬了扬下巴。
她下意识忽略后面那句‘就是麻辣和十三香味差一些’。
自己一个人乐了会儿,随后便开始正式进入认真干事业模式。
“叫号机,我的叫号机放哪儿来着……”先是把买了之后从未用过的叫号机拿出来备着。
“对了,小龙虾不够,还得去调货。”前些时候客人来得不多,所以刘姐为了减少损耗,进的货也少。
“小周,去厨房看一下今天小龙虾还能出多少份,配料够不够!”
……
类似的情况,发生在鹏城数家被小迟归类为红榜的小龙虾店内。
或多或少,大家都因为小迟的推荐吃到一波流量。至于能不能留得住,就得看自身功夫过不过硬了。
不过小迟的测评,也不仅是会给人带来好消息。
毕竟她的测评是红黑榜,要说红榜能吃到实实在在的客流量,那么黑榜吃到的就是黑流量。
就在不少网友试探着跑进小迟推荐的店里品尝美味时,鹏城有家名声在外,平日里经常排队的土味龙虾馆却因此受到了打击。
这家店进了小迟的黑榜。
这里要说一下,小迟的测评红黑榜实际上不仅只有红黑两个榜,还有橙榜和灰榜。
橙榜多数是给吃着味道不错,但是性价比不高的店。
灰榜则会留给有瑕疵,但不至于一无是处,问题大到需要归进黑榜里的店。
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