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。”

“要不……我们来一份小的十三香？”

“刚才端着盘子过去那档好像不错。”

说这话时，她俩已经站到大排档的档口，准备点餐。

盱眙小龙虾排档的点餐方式和平时到店里吃好像还不太一样。

先选虾。

每家排档的店门口都摆着一个个大水槽，里头放满各种个头大小不一，刚洗好的小龙虾，看上哪种吃哪种，现捞现做。

有点意思，所以两人把摄像头都打开了，好录点素材。

“老板，龙虾怎么卖呀？”禾嫒尺主动问。

“小的100元五斤，中的100元三斤，这种大的7~9钱虾，45一斤，三斤起卖，都是青虾，你看，皮薄肉厚。”老板见两人在录像，还主动把虾抓起来让她俩拍。

很厉害，能不带手套徒手抓。

本来只想来份小的虾子过过嘴瘾，听说一份最少也得三斤，两人犹豫三秒后——

“来一份十三香。”

“要那个大的。”

吃饱饭又怎么样，小龙虾这种东西肉少，不占肚子。

零食，都是零食。

转头，两人去找座，老板则把称好的虾拿去锅里炒。

*

禾嫒尺发现自己身边这位表面上看起来平平无奇，实际上拥有百万粉丝的up主绵绵人脉很广。

两人刚选好座坐下不久，绵绵就说要去洗手间。

出去时两手空空，回来时手上多了一盆快见底的小龙虾。

“虾哪儿来的？”

“嘿嘿，人家送的。”绵绵往身后一指：“喏，就那边，有我认识的博主也在拍视频，点太多吃不完非要送我。我见他那有100元5斤的小虾，所以搞了点儿蒜蓉和麻辣味的回来尝，顺便看看大的和小的区别在哪儿。”

说完，她把小龙虾往桌上一放，坐塑料凳上用湿纸巾擦擦手，开始扒虾吃。

禾嫒尺则顺着绵绵指的方向看去，果然发现一位她曾在美食频道见过的up主。

这位up主属于带团队出行的类型，身边还带着摄像师和助理。

目前似乎已经把素材拍得差不多，准备收尾，摄像师早已把摄像机搁一旁放下，加入吃虾战场。

看样子是个熟手，扒虾的速度比up主本人还快，就禾嫒尺看过去的那会儿功夫，已经剥了三只虾。

恰好这时，她们桌的十三香小龙虾也来了。

趁热，禾嫒尺将三种口味的虾都分别尝过一遍，然后发现了一个问题。

“绵绵，你觉不觉得好像小虾更好吃？”

主要是小虾入味。

比起虾黄，盱眙人吃虾似乎更注重虾肉，偏爱壳薄肉厚的青虾。

对于喜欢吃虾肉，非常讲究口感的人来说，不抽虾线的小龙虾口感，确实会比抽虾线略好一些。

来盱眙之前，禾嫒尺也做过攻略，大概知道江苏烧小龙虾好像大多没有提前去虾线，剪头，开背的习惯。

所以问题来了。

大虾的壳子再软，还是会比小虾厚一些，加上不开背去虾线，难免就会相对没那么入味。

再算上价格差。

似乎小虾吃起来划算很多？

难怪坐在附近的本地居民都点小虾吃。

大虾和小虾的最大区别，除价格以外，其实就是肉的大小。

大虾剥壳相对轻松，肉更多，一顿吃下来费的功夫少，耗时短，吃得快。

小虾则完全相反。

经过禾嫒尺观察，当地人似乎不讨厌剥虾。

要说吃肉肥膏多的大虾，是吃一种虾肉带来的满足感，那么喜欢吃小虾的人，

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