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80-90(17 / 27)



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头鸡之前,没少在院子里到处溜达。

酱香味的鸡肉有点像黄焖鸡,咸香中带些辣。鸡肉估计是经过炒香、炖煮、再烧干的步骤烹制,入口带点焦香,像是在吃没那么干的干锅。

味有点重,得配米饭。

这时,禾嫒尺才想起把自己面前这份米饭的盖子打开,来上一口。

原本单吃味道不错的鸡肉在配上米饭后,竟然变得更香,饭香将鸡肉的咸味冲淡,嘴里有了留白,让人越吃越想吃。

于是,禾嫒尺马上再夹一块带骨鸡放入嘴里啃,继续扒饭,扒着扒着她发现了不对。

禾嫒尺向坐在对面的陈灵问道:“这家店的米饭是不是还挺好吃啊?”

陈灵嘴里塞了块芋头,听见这话,赶紧扒一口米饭,面色严肃地仔细品尝后,给出一个模棱两可的答案:“好像是?”

禾嫒尺就着不算明亮的灯光,仔细瞧了瞧这份装在外卖盒里的米饭。

米粒细长,不像东北大米。

颜色较白皙,不透润,却粒粒分明。不噎嗓子,也不像东北大米那样顺滑得仿佛能将配菜滑进肚子里。吃起来除了米香以外好像还有别的香气,口感略松散,配着菜能让菜变得更好吃。

说实话,这几天来到广西,不管去哪家餐馆吃饭,其实米饭都不太合她心意。

新记酒家的菜味道不错,米饭却噎嗓子,昨天在兴坪古镇去的小七排档,其实米饭味道也很一般,没新记酒家的噎嗓子,却也不香,而且好像水加多了点,稍微有点散。

今天中午在农庄吃的米饭算是在三者之间比较好的,煮得刚好,不干不湿,口感却一般,应该是米的问题。

反而今天外卖的米饭居然比之前三家都好吃。

为什么呢?

想不明白。

不明白就不想,禾嫒尺见陈灵吃芋头吃得欢,连鸡都没动几块,于是也夹起一块芋头试试。

芋头很完整,看起来像是烹煮的时间不长,一副没炖烂的样子,看起来远不如鸡肉卖相好。

然而用牙一咬,肥厚的芋肉却被轻易分离开来,才刚入嘴,就已散落成小块芋肉颗粒,用牙一压,略带颗粒感的芋肉便会变成芋泥。

泡在酱色汁水里的芋头吸饱满满鸡汁,比鸡肉还下饭,难怪陈灵吃个不停。

连着吃了好几块鸡肉和芋头,嘴里味道有些单一,禾嫒尺又捞起上汤南瓜苗换换口味。

南瓜苗浸在用皮蛋和火腿打底的汤水里,捞起来时颜色碧绿,瞧着嫩得很。

入口不粗糙,南瓜苗在烹煮时吸了汤味,吃起来不光嫩,还鲜。

而且因为它属于水煮菜,油不算多,清新的味道正好中和芋头鸡略有些重的味道,再加上现在天气凉,泡在汤里菜冷得慢,搭着吃绝美。

不知不觉,米饭配着芋头鸡吃,已经下去三分之一。这时禾嫒尺才想起来,是不是应该拍张照给商家一个外卖好评?

她拿起手机随便拍几张照片,才又埋头继续吃。

雨天时在遇龙河的民宿阳台吃晚饭是一种特别的体验,外头因为下雨,所以视线变得非常模糊,往远处看几乎可以算是漆黑一片。

河对面的几户人家也点上了灯,远远瞧着星星点点,看不分明。

近处的稻田倒是因为民宿比较亮堂,被照得能看见些影子。

芋头鸡和上汤南瓜苗随着雨滴落下,时间流逝,从餐盒逐渐转移到两人肚子里。鸡肉芋头都被吃得精光,就连南瓜苗也被捞着吃得一根不剩。

“呼~”

吃舒坦的两人在阳台上歇了会儿,才将垃圾与餐盒收拾好,回屋准备用民宿电视的投屏功能看电影。

趁着陈灵找电影的空隙,禾嫒尺还花了几

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