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趁着糯米泡好之前,禾嫒尺把屋里的白色小茶几清干净,将相机支架架起来。

上次煮河粉时拍的视频失败了,她没放弃,还想再试一次。

而且这次更简单,用电饭煲煮腊味糯米饭不用担心水蒸气问题,最多也就是用电饭煲炒腊味时爆点油烟,不碍事。

检查完镜头和灯光没有问题,禾嫒尺把电饭煲抱到小茶几上,插上电,领夹麦克风夹好。

开拍!

等等。

“我是不是在拍电饭煲之前应该先把食材展示一遍?”

把通上电的电饭煲电线拔掉,挪地上,重来。

……

小迟没吃饱的小紫书粉丝们在刷小紫书时,有小部分粉丝发现她的账号更新了一篇视频笔记。

《只用一个电饭煲就可以做的腊味糯米饭,跟我一起试试?》

“做饭视频?”怎么不探店了吗?

“封面看起来挺正常的,别又是鬼畜视频吧?”

粉丝们决定看看再说。

第43章

视频开头是腊味糯米饭的展示。

随着按动电饭煲开盖按钮“啪”的一声响起,一份表面铺满腊味,撒上碧绿葱花的腊味糯米饭出现在眼前。

“啪”的声音和画面同时抓紧观看者的心,让人愿意暂时分出一份注意力,选择不退出视频,继续观看下去。

随后,温柔清晰的女声传出:“快到年底啦,给自己做一份腊味糯米饭试试吧。不用开火,不怕烫到手,只要有食材和电饭煲就行。”

画面跳转,盛满腊味糯米饭的电饭煲消失在眼前,只剩白色桌面。

“需要的材料有,腊肠、腊肉、虾米……”

随着食材名称报出,一份份食材同时出现在桌面,节奏很快,不拖沓。只是装食材的东西基本都是塑料袋或是原包装,看起来小迟家里碗很少的样子。

“由于电饭煲会有防粘涂层,所以不需要放油,直接把腊肉和腊肠弄碎放到电饭煲里煸炒,再用炒出来的油炒其他食材。我家没有刀,所以就用剪刀剪啦。”

“切或剪之前记得把腊肉和腊肠洗干净,煮或蒸一遍,不然剪不动。刚才我就忘煮了,用剪刀划拉半天只让腊肉受到一点皮外伤。”

同时,似乎为了证明自己说的话是真的,视频中还出现一张腊肉受皮外伤的照片。

视频在展示制作过程时,小迟还向粉丝们分享自己小时候吃腊味糯米饭的故事,顺便吐槽自己爸爸。

“我爸那个年代物资匮乏,在外面吃饭时,总觉得料少,回家自己做饭就会想要放很多很多料,而且每个食材都尽量切大块,好让腊味糯米饭看起来特别丰盛。”

“但是腊制品本来油就大,料多的腊味糯米饭吃起来很容易过油,刚开始觉得很香,多吃几口就容易腻。”

“我做的版本和小时候在饭店里吃的更像一些,料的种类虽然多,但是每种料放的量少一些,其实拌在一起是刚好的,料的量也不少……”

视频最后,把炒制完成的腊味暂时捞出来。将提前泡发好的糯米加上盐、少量酱油等调味料混合到水里,放进电饭煲,最后再在糯米上方铺满腊味,盖盖子,点击煮饭键。

“啪。”

这时,再重播一次视频开始时,电饭煲开盖的画面。

“撒上葱花和炸花生米,搅拌均匀就可以吃啦。如果觉得饭粒不够干爽,可以按煮饭键,开盖再煮一会儿哦。”

眼尖的粉丝会看到视频下方有一行小字提示,本视频含广。

不过视频中没有特意展示电饭煲,所以一般人也没发现这是条带广告的视频。

……

把腊味糯米饭

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