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这么算下来，一斤叶厘只挣他两文多，算是便宜了一半，打五折。

叶厘也不能一文不挣，他还得给大家伙儿发工钱呢。

再者，若他真以成本价让叶两拿货，叶两肯定也不同意——如今叶两也拿三十文工钱呢。

叶两一走，叶厘、江纪将剩下的豆腐泡装上江通的牛车，三人也没有耽搁，立马去县城给各位小老板送货。

之前推销豆腐泡时，江纪将这些小老板的名字、地址全记了下来。

进城之后，他们先去西边给凉粉铺送货。

余下的小老板们都在城东。

半晌时分，吃食铺子都冷清，但凉粉铺里却是有三个食客在。

陈翠花站在铁板前，拿铁板当案板，正拎着刀切瘦肉片，龚力生不见人影。

她瞧见叶厘三人，颇为高兴。

忙招呼他们仨进铺子，还端来了点心，更想给他们盛粥——

那三个食客，全在喝变蛋瘦肉粥！

至于龚力生，正在走街串巷吆喝着卖粥。

陈翠花笑呵呵的道：“一开始，我和当家的只在饭点时卖粥，可这粥好喝，过了饭点不住有人来问，于是我就特意多做些，温在炉子上，一下午也能卖出去二十来份。”

一开始之所以只在饭点时卖，是因为粥一直温在锅里要费干柴。

可这东西本就是走量的，而且，卖二十份就能挣三十文，这足以裹得住好几天的煤炭耗费了。

于是，午饭后她就再做一小锅，好下午也供应变蛋瘦肉粥。

至于晚上，这可是大头。

铺子这边空间小，她得去龚力生租住的那个院子做粥，她公爹婆婆给她打下手，三人合力，能做三大锅。

为此，他们还将那个院子改造一番，多垒了几个灶，好让三兄弟能同时做粥。

三大锅粥，一锅让龚力生用独轮车推着，走街串巷的卖。

余下两锅用板车拉过来，搁铺子里卖。

三锅加一起有个一百二十碗，一碗的利润按照一文五厘算，那就是一百八十文。

再加上中午的三锅，那一日就是三百六十文！

这虽比不得凉拌变蛋的收益，但也不差了。

之前的凉拌变蛋，不算龚力生走街串巷卖的数量，铺子这边一日也只能卖出去二百多份。

如今卖粥，铺子+龚力生走街串巷也是二百多份，这远超预期。

说实话，一开始知道变蛋瘦肉粥时，他们夫妇并不看好。

这粥虽好喝，但比炒凉粉还贵一文呢。

而且里边只有一个变蛋，少少的几片肉。

一碗喝下去，还不管饱。

再加上走街串巷时还要备上炉子，增了不少成本，所以他们夫妇已做好了利润要降一半的准备。

可谁知并没有降一半，这么算下来，一个月仍有十两进账！

一点都不影响买院子的大计！

当然，这其中种种，当着食客的面，陈翠花不能详谈。

她只能乐呵呵的催三人吃点心、喝粥。

叶厘摆摆手：“嫂子，别盛别盛，我们还得去城东送货。这第一日不熟悉，若是晚了，就出不了城了。”

“这是你家的豆腐泡，你称一下，共五斤。”

他说着示意江纪去牛车上拎豆腐泡。

刚才他已经数好了，盛在小背篓里，一斤六十个，五斤就是三百个。

陈翠花一听这话，就没有多留，的确，出不了城就麻烦了。

她接过江纪递过来的背篓，正要去拿钱，叶厘却是让她称重：“嫂子，亲兄弟还得明算账呢，你称一下，咱们都安心，这样生意才长久。”

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