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卤料也放进去，一起爆炒出香味，倒入米酒，锅里瞬间爆起酒香，淋浴头倒入水、生抽，还有调色的老抽也按照比例倒下去，再放片糖。

她用大勺子不断搅拌，等锅里的料汁融化滚开，就把鸡腿逐一放进咕噜咕噜的深褐色汤汁里，先用大火滚个三分钟，然后关小火慢慢焖。

林阅棠一口气煮了三大锅豉油鸡腿，其中时不时翻动一下，让鸡腿两面都入味，等快到中午营业时间了，她大火收汁，掀开锅盖。

昌大爷一进门就闻见那豉油鸡腿的香味，醇厚的咸香之中夹杂着一股淡淡的药草香味，让人喉咙一痒，有些着急地说：“小棠，你是不是做了豉油鸡啊？我都闻见那个香味了，快快快，给我来一份。”

林阅棠笑着在黑板上写下价格：“我都还没有写上去标价格。”

说着，就在上面写下豉油鸡腿饭二十五一份，搭配一小份时蔬。

“反正你的价格肯定是实惠的，而且就算贵我也要吃。”昌大爷一看价格，唉哟，真是便宜，他刚刚往厨房看了一眼，那鸡腿是手枪腿，差不多有乳鸽那么大大只了，那么多的肉，这要换成别的地方，至少都是要三十块钱的。

陈大爷在旁边说：“小棠，我也要一份。”

“行。”林阅棠走进厨房，先用碟子添上两勺饭，然后把被浸煮成透亮深酱的大鸡腿捞出来砍成均匀的大小肉块，铺在旁边，剩下空的地方夹起刚刚炒好的菜心摆上去。

林阅棠把豉油鸡腿的酱汁舀起一勺，略带黏稠透着油光香气的酱汁顺着豉油鸡块一路往米饭的方向淋去，不但豉油鸡腿上面的咸香味更浓了，连米饭都染上一点琥珀颜色，看起来格外诱人。

昌大爷在外边看着这一幕，眼睛不由自主直勾勾地盯住那舀酱汁的汤勺，连嘴巴都不由自主张开。

等林阅棠一出餐，他再也等不及了，坐下来就夹起一块豉油鸡开吃，豉油鸡外面那层鸡皮真是精华中的精华啊，糯滑中带着一丝爽脆，被豉油浸得透透的，吃起来香得连舌头都恨不得一起吞进肚子里，还有里边鸡肉也是又嫩又滑又有一点甜润的鸡味。

“小棠这个豉油弄得好香啊。”豉油鸡嘛肯定就是看豉油的配方，小饭馆的豉油鸡是他吃过最好吃的。

陈大爷在旁边连吃几块豉油鸡肉，又尝了尝清甜咸香的菜心，接着舀起一大勺混了酱料的咸鲜饭全部都塞进嘴巴里：“要是小棠能卖整只酱油鸡就好了，我连鸡屁股都给啃了。”

林阅棠哭笑不得：“我之前也是想做整只鸡的，但实在忙不过来。”如果是整只鸡来做，她店里最大的锅，一次也只能做两个，效率太低了。

“鸡腿也好吃，鸡腿的肉嫩，而且你这个鸡腿特别大只，刚好一餐吃得饱饱的。”昌大爷虽然也想吃整只豉油鸡，但他也不希望小棠累着。

小棠要是觉得开店太累不干了咋办？

他去哪里找那么好吃的东西啊？现在有得吃就很好了！

店门外又陆陆续续进来一些客人，看见店里新上有豉油鸡腿，都点了一份。

此时，骨科医院。

赵子皓又把自己弄伤了，不过还好这次没有弄到骨头，只是擦破皮而已，在医院上药时，因为闹小脾气，还把托盘上面的碘伏给打翻。

“哎呀，你真是皮猴子来的。”子皓妈妈都服了，跟护士道歉完，拍了下儿子的屁股，然后带着他去走廊的洗手盆先给他擦干净，弄完后给自己洗了个手，一转身的功夫，她儿子不见了！

警察局。

郑长风给自己倒点热水泡茶，抬头看见一个小屁孩走进来：“警察叔叔，我走丢了。”

郑长风赶紧把人拉住，看了看小孩身后真的没有大人：“小朋友，你记不记得你爸爸妈妈的手机号码呀？”

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