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面好像都要没位置了。”
她们舒舒服服吃饱喝足,顿时觉得在火车上坐那么久的辛苦都不算什么。
旁边的陈大爷也跟韩大爷还有昌大爷说:“还是我好吧,提前叫你们过来,不然你们连店都挤不进来。”
昌大爷心有余悸:“这些年轻人怎么那么有精力。”
韩冬冬跟韩小雨说:“妹妹,我们要赶紧吃掉,不然这些哥哥姐姐可能会抢我们碗里的。”
韩小雨害怕地点点头,立刻大口地吃着碗里的干蒸。
韩大爷说:“咱们快点吃完吧,让个位置给小棠做生意。”
昌文丙给自己老婆夹了凤爪,然后给自己也夹了一个,几人迅速吃完,刚刚起身,桌子还没收拾好,就有人挤过来。
云雅现在也忙得很,根本挤不出时间收桌子,顾客们干脆自己收拾了。
林阅棠看一眼外边长长的、根本看不到尽头的队伍,觉得有点不太行了,她连忙给小陈打电话。
小陈本来想着七点半过来的,她是知道会人多的,但也没想到这才刚刚七点,小饭馆居然就已经排起长龙,她赶紧拉上冯姐过来帮忙。
还不到八点,林阅棠准备的菜就差不多卖完了,炒粉是没有了,韭菜煎饺也没有了,甚至连白粥都空了,就还有两层干蒸凤爪在蒸着,不过这个也卖不了多久。
她整个人有点懵地喝了一口茶,这才缓过来:“我的天啊。”
小陈笑着说:“我都说了吧,超级多人的。”
“我没想到那么多啊……这外面全是人,不行,我得先把马拉糕给做了。”林阅棠赶紧把小陈昨天拿来的材料从抽屉里取出来。
第77章
早餐开门营业前那一会儿, 林阅棠就把马拉糕的面种做好了,她用了低筋面粉、酵母还有水揉成光滑的面团,本来是想着发酵一个小时后抽空把马拉糕做出来的, 现在好了,不用抽空, 因为东西都卖完了, 这时间空得不能再空了。
林阅棠扯开面团,露出里边的蜂窝网状,一边把鸡蛋打进去,一边抓碎面种,等面种跟鸡蛋融合到无颗粒的状态, 再逐渐加入奶粉、低筋面粉等搅拌均匀。
红糖水也是提前熬好的, 已经放凉了,里边还混有点牛奶, 这是决定马拉糕味道的关键,够不够香甜就看它了, 搅匀后盖上保鲜膜发酵一会儿, 再放到蒸笼上蒸。
这时候, 旁边蒸笼里的干蒸跟凤爪也能出炉了,很多顾客抢着要三份要四份的。
真要这么卖,恐怕卖不到几人就卖空了, 林阅棠想了想, 最后限制成每个人最多两份, 大家远道而来不容易,多几个人尝尝也好啊。
这点干蒸跟凤爪确实撑不了多久,马拉糕还没有蒸好,这些就全都卖空了, 小饭馆的早餐弹尽粮绝。
林阅棠抱歉地说:“不好意思,真的已经都没有啦。”她这次备菜的量比平时周六日还多,但没想到会卖得那么快。
不少千里迢迢赶过来的旅客听到这个消息特别难过,有些脾气爆的旅客甚至要求林阅棠想办法再给他们做。
小陈出来安抚大家:“欢迎大家来到东城,我是圣沙社区的工作人员,我们为大家准备了东城这边的经典点心马拉糕,林老板现在已经在做了,等下就能拿出来给大家尝尝,不过我们只会邀请那些态度友好的旅客品尝,要是有些人想要闹事,我们也会报警的。”
小陈此话一出,刚刚还大声囔囔的某些客人瞬间不吱声了,要是被带到警察局还没能吃上马拉糕那就亏大发了。
一些吃完了想走的顾客听见还有马拉糕,也不着急走了,都停下来等一等。
叶雨蝶也在等,她室友发消息问她:【吃到了?真的好吃还是假的好吃?】
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