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好吃。”

招奶奶白了他一眼：“也就小棠心眼好，不然你啥都没干，哪里能来吃白食呢？”

陈大爷赶紧道：“小棠，下次你要干什么你也使唤我，别看我老陈年纪大了，我身体还好着呢。”

林阅棠笑着说：“行，那我到时候就不客气了。”说完，便拿起筷子将盐焗鸡的鸡腿夹给了小卿宝。

“小姨，这个鸡腿好大个啊，你看我可以咬那么大口呢，”小卿宝张大嘴巴，想要示范咬很大口给林阅棠看，她嘴巴贴上去，咬住一块地方，却差不多把鸡腿整块皮都给吃进嘴里了。

盐焗鸡的鸡皮黄得透亮，口感脆脆的又带着一点胶质感，朝着内里的那一面吸收了肉汁的鲜美，那一点肉也是很咸香鲜甜：小卿宝惊讶地指了指鸡腿：“这个跟炸鸡腿一样好好吃。”

“好吃也要慢慢吃，不用咬很大口。”小卿宝挺喜欢用蛋羹拌饭的，林阅棠又用勺子给她舀了蛋羹。

“我知道啦小姨。”小卿宝把鸡皮全部都吞进肚子里，用小勺子把米饭跟蛋羹给搅拌，让咸香嫩滑的蛋羹完美包裹住饱满的米饭，她一口米饭一口大鸡腿吃得津津有味。

其他人也动起筷子，陈大爷一眼就看上盐焗鸡，但又觉得那酸炒鸡杂也不错，选择困难症犯了。

最终他还是选择离他最近的盐焗鸡，夹起一块，牙齿上下一咬，清亮鲜美的鸡肉汁溢出来。

山里养的鸡，还是现杀的，一点异味都没有，肉紧实但又不柴，吃起来每一口都是原汁原味的，先是咸香的味道，然后慢慢冒出来那种肉本身的清甜味。

连鸡油都特别美味，腻感已经化出来了，只剩下荤香，让人想要一口接着一口吃下去，最后连骨头都想要嚼碎了把渗透进去的咸鲜味给嗦出来才罢休。

招奶奶也是根本停不下筷子：“小棠做的这个盐焗鸡好香啊，不愧是你自己调的盐焗粉，比我们在外面买的好多了。”

林阅棠也夹起一块鸡肉：“这次打出来的粉很多，等下您拿一点回去，想吃的时候把鸡肉腌一腌，再放去蒸就行，您要是不想看火，直接放到电饭锅定时也行。”

“好啊好啊。”招奶奶赶紧点头。

小陈也在吃鸡肉，她没想到这盐焗鸡居然会那么好吃：“这只鸡送给林老板真是太值了，让鸡成功发挥出它最大的价值，死得值了，死得完美，这是我这辈子吃到过最香的盐焗鸡，还有这个酸炒鸡杂也很香。”

红泡椒跟酸豆角之间堆着脆生生的鸡肠、醇厚的鸡肝、还有爽口的鸡胗，这道菜又辣又下饭，像小陈这种年轻人就很喜欢。

她舀起满满一勺子鸡杂放到米饭上面，略显浓稠的酸辣红褐色汤汁从鸡杂滑落到米饭，她扒拉进嘴巴里，感受着香甜的米饭香跟鸡杂的酸辣香交织，要是咬到酸豆角，把酸汁咬破爆发出来，那这一口真是香到没边了。

“林老板，这个鸡杂真的好香啊，你是怎么做的，为什么会一点腥味都没有？酸酸辣辣的，好开胃，就这么一勺我都吃掉半碗米饭了，我，我还能去添饭吗？”

“我炒的时候从锅边淋了一点白酒下去，所以就没有腥味，”林阅棠笑着说，“米饭还有呢，你先把电饭锅里的添完。”

陈大爷嘴里吃着东西，他看了看自己的碗，心里犹豫了一下，还是厚着脸皮说：“小陈，锅里的饭还多吗，要是有多的话，能不能给我来一点？”

林阅棠跟他说：“陈爷爷，您放心吧，我又另外蒸了米饭，等下很快就好了，绝对能让您吃饱。”

今天的菜都挺下饭的，得多点米饭才行，如果吃不完还可以明天早上用来做蛋炒饭吃。

陈大爷一听，这就放心了，这个盐焗鸡咸香嫩滑，鸡油汁沾在米饭上面把米饭都变得香得很，一碗饭确实不够吃

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