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住回味呢。

林阅棠去把花生浸泡过然后捞出来铺开晾干。

到了第二天醒来，她将洪家大侄子送来的面条先搬到厨房，然后往锅里边倒满一桶油，火一开，开始炸花生。

林阅棠全程用小火慢慢炸，握着大铁勺顺时针均匀搅动里头的花生，听到噼里啪啦的爆裂声时就关掉火，用余温把花生炸得更透一点再捞起来，等沥干了油水，林阅棠将花生装在一个大容器里，撒上盐还有放点拍开的大蒜下去搅拌均匀。

大锅的白粥也熬好了，林阅棠看着时间差不多，就准备出去把营业的牌子给挂上，正好看见一个男人推着轮椅上老人走来。

方少仁看见林阅棠，心里的小人立刻双手跪拜，谢天谢地，老板可算开门了！

方少仁：“老板，现在有东西吃吗？”

“有啊，进来吧。”林阅棠点头，进屋里把今天的菜单先给写上。

方少仁看见黑板上多了个白粥加花生米的套餐，三块五一份。

方成军也看见了，忍不住跟儿子说：“这东城的白粥还能卖钱？”

方少仁倒是能理解：“医院附近挺多饭店都会卖白粥的，这里还算便宜了，正对面那家店单卖白粥五块钱一碗呢。我想来一碗，爸，你吃不吃？”主要是他闻见花生香味了。

方成军觉得都到外面吃了还吃白粥那简直是冤大头，他嘴巴一撇：“我不要，我要腌面。”

“老板，来份腌面套餐跟白粥套餐。”方少仁推着方成军靠近门口一点的位置坐着。

林阅棠煮面的时候就顺手添了满满的一碗粥，然后把腌面拌好，舀一碗猪杂汤，将咸口香脆的花生装在碟子里，给客人端出去。

方少仁看见白粥的瞬间愣了一下，脑海里飞速闪过一个想法——好漂亮好教科书的一碗白粥啊。

白粥谁都会煮，但是煮得那么好看还是挺难得的，颜色洁白如凝脂，质地黏稠，每一颗米都爆开了花儿，带着一股淡淡的米香味，这乍一看还以为是一碗贵价的炖燕窝呢。

方少仁先喝一勺子白粥，绵软顺滑的滋味抚慰过他的喉咙，有种吃着特别舒服的感觉，再夹起一颗花生米，牙齿一动，咔嚓一声，油脂香跟咸香味一起爆发出来，又香又脆的。

方成军正吃着腌面，但也控制不住被炸花生的香味吸引，他同样用筷子夹了一颗花生米，感受着嘴里越嚼越香的花生油香味：“你还别说，这个花生挺不错的，是比咱们自己炸的要香口很多。”

方少仁端起碗，一下吸溜了半碗白粥，然后继续吃花生米，他边吃边品尝：“这炸花生好像还有一股蒜香味，真好吃。”

云雅正好也来上班了，林阅棠问她：“早餐想要喝白粥还是腌面？白粥可以跟炸花生一起吃。”

云雅毫不犹豫选择没有吃过的白粥，林阅棠还担心云雅会不会觉得清淡，过了会发现她配着炸花生吃得津津有味。

旁边的小卿宝也自己捧着碗咕嘟咕嘟地跟一个吸土机一样喝着白粥，放下碗的时候，小家伙鼻子上还粘着一颗软糯的白米。

昌大爷是跟韩大爷一起来的，他们前脚刚进来，后脚陈大爷也来了。

“白粥加花生米？”韩大爷眯起眼睛，“小棠，你给我弄个粥少点，花生米多点的行不？”

他对白粥没什么兴趣，不过倒是特别想要尝尝林阅棠做的炸花生。

林阅棠满足他的请求：“好。”

陈大爷说：“那我跟老韩一样。”

昌大爷要了腌面跟白粥，他摘下帽子，摸了摸自己光溜溜的脑袋：“炸花生，听着就好吃，可惜小棠这里没有卖酒。”

昌大爷的腌面跟白粥是一起上来，他喝先汤，接着就开始吃炸花生，这花生确实美味。

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